【台北拉麵】麗人博多拉麵-府中站的日本職人老闆,歌舞伎町 ... | 麗人博多拉麵菜單
台北也吃的到正統的日式拉麵~老闆唯一單傳的拉麵手藝,只有在麗人博多拉麵[1]才吃的到的日本味!日式道地拉麵推薦麗人博多拉麵[2]板橋區新北市板橋區重慶路37之1號0229540155周一公休周二至周五 午餐 11:30-14:30 晚餐 17:00-21:00周六及周日 11:30-21:00自從上個月從日本回來後,我一直很懷念日本的拉麵~結果!我在板橋府中捷運站商圈找到了日本的味道?!沒來不知道~走進店裡才發現自己走進了拉麵職人的板橋拉麵店!!原來!麗人博多拉麵[3]是老闆赴日20多年,回台灣後開的~老闆傳承了北海道老師傅的手藝所有原...
台北也吃的到正統的日式拉麵~老闆唯一單傳的拉麵手藝,只有在麗人博多拉麵[1]才吃的到的日本味!日式道地拉麵推薦
麗人博多拉麵[2]板橋區新北市板橋區重慶路37之1號
02 2954 0155
周一公休
周二至周五 午餐 11:30-14:30 晚餐 17:00-21:00
周六及周日 11:30-21:00
自從上個月從日本回來後,我一直很懷念日本的拉麵~
結果!我在板橋府中捷運站商圈找到了日本的味道?!
沒來不知道~走進店裡才發現自己走進了拉麵職人的板橋拉麵店!!
原來!麗人博多拉麵[3]是老闆赴日20多年,回台灣後開的~
老闆傳承了北海道老師傅的手藝
所有原料及調味料,也都是親自前往東京挑選的!
門口有一台點餐機
點完餐就可以進店內入座!
店內非常寬敞
開放式的廚房也可以直接看到慢火熬製的豚骨湯!
店內的招牌博多豚骨拉麵,湯頭都是用大骨熬製的~
而金牌香辣拉麵據說是歌舞伎町曾經最高人氣的拉麵~現在也只有在麗人博多拉麵[4]才吃的到囉!
吃拉麵就是要配煎餃跟炸雞~
所以另外點了博多一品煎餃,以及招牌香炸雞腿塊!
金牌香辣拉麵$220
我平常其實不吃辣(頂多微辣而已...所以今天也不知道是哪根筋不對...
原本想說日本的辣應該只有一點點辣~結果一碗上來都是紅色的阿!
辣度大約微辣到小辣之間~但是實在太好吃了!所以我連湯都喝了不少~~
麵條滑順有彈性~湯也很好入口!
這是我人生吃過第一碗辣的拉麵,也是目前印象最深刻的美味!
招牌香炸雞腿塊$70
唐揚日式炸雞94拉麵的好朋友!