《食記》 台中 南屯美食 湯老五鱔魚麵~嶺東校區外的人氣宵夜 ... | 嶺東宵夜
今天要來分享的是位於忠勇路上得一家人氣宵夜「湯老五」這家店就在大肚山望高寮下來轉眼就到了很推薦看完夜景後可以順路下來吃個宵夜喔當天我是選擇內用人潮並不算多但也一直陸陸續續有人來外帶附近也不難停車經過的朋友都蠻推薦停下來嚐嚐的喔價格算中上其中他的鱔魚花枝等都是他們的招牌也都非常新鮮這樣想下來這價格就還蠻能接受的所有餐點都是現炒現做每位店員都很有默契的做好自己的工作美味的餐點也很快的被送上餐桌鱔魚麵$80元大家不要看他這樣雖然沒冒煙,但其實超級燙麵條的上面鋪上一層厚厚的鱔魚醬汁「湯老五」的醬汁偏濃...
今天要來分享的是位於忠勇路上得一家人氣宵夜「湯老五」這家店就在大肚山望高寮下來轉眼就到了很推薦看完夜景後可以順路下來吃個宵夜喔
當天我是選擇內用人潮並不算多但也一直陸陸續續有人來外帶附近也不難停車經過的朋友都蠻推薦停下來嚐嚐的喔
價格算中上其中他的鱔魚花枝等都是他們的招牌也都非常新鮮這樣想下來這價格就還蠻能接受的
所有餐點都是現炒現做每位店員都很有默契的做好自己的工作美味的餐點也很快的被送上餐桌
鱔魚麵 $80元大家不要看他這樣雖然沒冒煙,但其實超級燙麵條的上面鋪上一層厚厚的鱔魚醬汁「湯老五」的醬汁偏濃稠酸酸甜甜的,並不會很鹹口味不像南部的鱔魚麵完全的偏甜
麵條加入這濃稠的醬汁中使QQ的麵條更加入味店家使用的黃鱔處裡得很乾淨並沒有多餘的土味煮的也沒有太過,口感相當好
蛤蠣鮮肉湯 $40元湯內加入大量的姜去腥味口感鮮甜份量雖然不多,但量卻十足
魚肉很札實,沒有煮到太柴蛤蠣大約有4~5顆都還蠻大的,也都很新鮮很適合吃完一碗重口味的麵後在喝碗鮮甜的湯這簡直是絕搭阿~
整體下來個人十分推薦這家宵夜店家也都非常親切在逛完夜景後再來吃一攤~人生享受啊~
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