邊界驛站@ 北海岸牛排恩仇錄@ 寶島李的愛碗亭:: 痞客邦 | 邊界驛站台南為何停業
星期六騎車載著李太太到三芝海邊的咖啡廳,準備在此看海、看書、看電腦,然後窩一個下午再回家。早上太晚出門,沒吃早餐,果不其然的才騎到淡水,李太太已經開始靠夭了;突然想起三芝有間很有名的牛排館,而且它的巨無霸大牛排應該可以止得住李太太的飢餓。於是寶島李朝三芝方向比出劍指,在天空畫起一大餅,止住李太太的轆轆飢腸,加速朝牛排館前進。沿著台2線(淡金公路18.1公里處)直走,就可以看到這家以超大碳烤牛排為號召的邊界驛站邊界驛站相當具有知名度,在媒體上也是炒得沸沸揚揚的除了便宜、味美、肉大塊外,還有一個不體...
星期六騎車載著李太太到三芝海邊的咖啡廳,準備在此看海、看書、看電腦,然後窩一個下午再回家。
早上太晚出門,沒吃早餐,果不其然的才騎到淡水,李太太已經開始靠夭了;突然想起三芝有間很有名的牛排館,而且它的巨無霸大牛排應該可以止得住李太太的飢餓。
於是寶島李朝三芝方向比出劍指,在天空畫起一大餅,止住李太太的轆轆飢腸,加速朝牛排館前進。
沿著台2線(淡金公路18.1公里處)直走,就可以看到這家以超大碳烤牛排為號召的邊界驛站
邊界驛站相當具有知名度,在媒體上也是炒得沸沸揚揚的
除了便宜、味美、肉大塊外,還有一個不體面的理由就是"鬧分家"
最近分家上新聞的老店多不勝數,除了台中玉珍齋,像花蓮曾記麻糬、三峽金牛角麵包、連鎖西餐廳洋蔥等
也是門內家醜上了媒體版面昭告天下的例子
邊界驛站原本位在淡金公路22公里處,是由美國德州佬丈夫老孫跟台灣妻子顏太合力經營
結果老孫搞外遇,更把註冊在老婆名下的邊界驛站招牌帶走
氣憤的顏太告上法院,在原址重起爐灶,經營起同樣賣美式炭烤大牛排的"長角96",與老孫的邊界驛站互別苗頭
此一事件,還被熟知內情的老客人戲稱是「北海岸牛排恩仇錄」
[1]《夫妻恩仇錄! 牛排"大"打對台[2]》[3] 2009/09/21 19:00 何家華 翁乾晃報導 華視新聞
《誰是老字號? 顧客傷神分不清》2010/01/17 18:58 綜合報[4]
先不管老孫吧!店內的客人還真是多到嚇死人。
原本門外的領檯小姐說我們2位要等30分鐘~1小時,結果不到5分鐘就有位置了
寶島李跟李太太還滴滴咕咕的討論了很久,為何這麼快就有位置坐。
1. 領檯太嫩,錯誤預估桌次迴轉的時間。
2. 降低顧客對時間的期待感,原本以為要很久,但是很快就有位置,這樣顧客就會呆呆的覺得很開心;
反正顧客大老遠跑來,前不著村後不著店,時間喊長一點,也跑不了。
抬頭一看,屋頂是用布(棉??)封起來的裝潢。
李太太轉頭就...