【台東市美食】健康蔬食主義《夏安居草食堂》 | 台東夏安居
來到人生地不熟的台東,想吃素美食就只能靠谷神幫忙指點迷津這間在網民好評度還蠻高滴,那就來給它試試看囉!平日生意還真的很好ㄟ,沒訂位只能碰碰運氣,還真是幸運的剛好有位置先來瞧一瞧菜單資訊吧哇塞…感覺跟西堤那種出餐方式很像,有前菜、湯品、飲品、主餐和甜品、飲料也有單點的部份,主食、小菜、飲品平日還有商業午餐可以選擇,正當大家都還有考慮到底要點咩但又什麼都想試,反正剛好3+1那就全來一份吧!什麼都可以試的到 毛苔豆腐,毛苔有點偏鹹,搭配沒有味道的豆腐剛好中和那鹹味感飲品果醋,有建議要先飲用,酸甜的口感...
來到人生地不熟的台東,想吃素美食就只能靠谷神幫忙指點迷津
這間在網民好評度還蠻高滴,那就來給它試試看囉!
平日生意還真的很好ㄟ,沒訂位只能碰碰運氣,還真是幸運的剛好有位置
先來瞧一瞧菜單資訊吧
哇塞…感覺跟西堤那種出餐方式很像,有前菜、湯品、飲品、主餐和甜品、飲料
也有單點的部份,主食、小菜、飲品
平日還有商業午餐可以選擇,正當大家都還有考慮到底要點咩
但又什麼都想試,反正剛好3+1那就全來一份吧!什麼都可以試的到
毛苔豆腐,毛苔有點偏鹹,搭配沒有味道的豆腐剛好中和那鹹味感
飲品果醋,有建議要先飲用,酸甜的口感正好有開胃的效果(安ㄋ呷卡賊啦…)
非常麵(圓拉麵),這名字好特別,圓拉麵就是拉麵吃起來很有嚼勁的口感
搭配上香濃芝麻醬,就是芝麻醬拉麵(硬是把好聽名字形容的很普通~哈哈…)
湯都是菜頭排骨湯,葷食吃太多打太快了,是菜頭湯啦!(拍謝…拍謝…眼障太重)
裡頭還有海帶和忘記是什麼的菇片(有點味覺失憶啦)
這小菜讓大伙研究討論了好久,最後終於吃出它是啥了
答案揭曉它就是偶最不愛的苦瓜片(老天鵝ㄚ…還好它不是偶滴菜…赫理咧甲災)
擔擔飯(有機糙米),正在想說什麼是擔擔飯,最後真的被猜中
就是所謂的肉燥飯,不是肉燥是素燥飯啦(真是罪過罪過…)
小菜是顧胃的秋葵淋上芝麻醬,很日式的作法
咖哩飯(有機糙米),咖哩味道很濃郁,連不怎麼喜愛咖哩的偶都覺得不錯
小菜是牛蒡絲
麻香香拌麵(寬板手工麵),有嚼勁的寬麵加上素肉燥,素肉燥感覺有點偏油
整...
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[食記]台東夏安居草食堂#超質感超療癒素食餐廳
中秋連假的第二天,克萊兒跟家人來到這家素食餐廳吃晚餐因為老爸是個忠實的素食主義者,因此跟他出遊只能當個草食族,乖乖啃草(笑~ 不過從小 ...