台南市南區美食推薦桃山日本料理『【台南南區】『桃山 ... | 台南市健康路二段460號
桃山日本料理地址:台南市南區健康路二段460號TEL:(06)261-4163營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00FB:桃山日本料理[1]官網:http://www.momoyama.com.tw/[2]桃山日本料理在台南算是有名氣的老字號日本料理,家裡節慶聚會時,我們偶爾會選在這裡,就連我結婚,也是在桃山辦婚宴的~這樣的老字號日本料理店,在服務上蠻周到的,餐廳也還蠻有氣氛的,多人聚餐時還可以坐包廂~我們一家子剛好十人,剛好可以坐包廂,每個包廂的名字都是用日本城市來取名。 我們訂的是宴席料理~首先上菜的是『龍鳳對相』,其實就是生魚片冷盤幾款生魚片...
桃山日本料理
地址:台南市南區健康路二段460號
TEL:(06)261-4163
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
FB:桃山日本料理[1]
官網:http://www.momoyama.com.tw/[2]
桃山日本料理在台南算是有名氣的老字號日本料理,
家裡節慶聚會時,我們偶爾會選在這裡,
就連我結婚,也是在桃山辦婚宴的~
這樣的老字號日本料理店,在服務上蠻周到的,
餐廳也還蠻有氣氛的,多人聚餐時還可以坐包廂~
我們一家子剛好十人,剛好可以坐包廂,
每個包廂的名字都是用日本城市來取名。
我們訂的是宴席料理~
首先上菜的是『龍鳳對相』,其實就是生魚片冷盤
幾款生魚片再加上蟹腳、小魚干、煙燻肉、涼拌小卷,
整個擺盤看起來很大氣!
海皇海鮮羹,
用料豐富,除了一些筍絲大白菜香菇外,蟹肉、蝦子也蠻多的喔!
傳統的酸甜古早味,好吃又開脾!
魚露蒸石斑,
石斑很新鮮,肉質鮮嫩,清爽美味。
蒜蓉小龍蝦
烏魚子全盤,
烏魚子很油蜜,專業的烹煮手法,讓烏魚子吃起來一點也不會乾澀,
讓人可以品嘗到烏魚子最肥美油細的滋味!
焗烤鮑魚
法式肋排,
像醬子一支支肋排處理好,還用鋁鉑紙包起來會讓客人感到貼心,
之前吃過還要自己切就覺得好辛苦,還怕沒切好肋排飛出去打到別人~
大蝦並米糕,...