【食在高雄365天】穿越時空來古早味柑仔店吃冰 美濃東門冰菓 ... | 高雄柑仔店
May12,2019updated全球[1]▶︎台灣[2]▶︎高雄[3]▶︎(目前位置)[4]byBringYouの飄東門冰菓室是很多人走美濃古蹟之路的遊客,必經的一家古早味柑仔店,這次「高雄美食」,飄兒一路從美到爆的美濃田園之路騎到永安老街,過東門樓轉進小巷裡的東門冰菓室,一訪這懷舊柑仔店冰室。大家也可以參考旅遊達人飄兒的美濃一日遊[8],規劃出自己的美濃之旅。[5][6][7]有將近五十年歷史的東門冰菓室,從店門口到店內,就好像櫻桃小丸子片頭曲的柑仔店一樣。每人點一碗清冰,坐在濃濃古早味的木桌吃冰,一旁便是傳統商店的擺設,好似時空倒回到幾十年前...
May 12, 2019 updated 全球[1]▶︎台灣[2]▶︎高雄[3]▶︎(目前位置)[4] by BringYouの飄東門冰菓室是很多人走美濃古蹟之路的遊客,必經的一家古早味柑仔店,這次「高雄美食」,飄兒一路從美到爆的美濃田園之路騎到永安老街,過東門樓轉進小巷裡的東門冰菓室,一訪這懷舊柑仔店冰室。大家也可以參考旅遊達人飄兒的美濃一日遊[8],規劃出自己的美濃之旅。[5][6][7]
有將近五十年歷史的東門冰菓室,從店門口到店內,就好像櫻桃小丸子片頭曲的柑仔店一樣。每人點一碗清冰,坐在濃濃古早味的木桌吃冰,一旁便是傳統商店的擺設,好似時空倒回到幾十年前的台灣一般。
根據飄兒的「五分鐘定律[9]」,果真五分鐘後,店門口就出現滿滿的人潮,全都是一家子開車來吃冰。大夥兒熱熱鬧鬧地討論要吃什麼。這時,我們才知道,原來這家東門冰菓室曾被食尚玩家報導過,難怪一家小店,生意卻出奇的好。
大家便一起坐在這充滿古早味的木桌前,一邊看著台灣傳奇的石母乳傳奇,一邊吃著古早味清冰,好似穿越時空回到小時候一般。
這時有位太愛冰品的客人,想買一檯製冰機,便問問老闆娘,她們這生財工具要多少錢。大家猜的到嗎?一檯要價“七十萬”,媽呀!是x十萬耶,究竟生意有多好?一碗頂多四十元的清冰,東門冰菓店至少要賣兩萬碗才稍微賺一點點。再加上雜貨店裡的商品,看來四十多年的老店,不是開假的。
東門冰菓室的清冰,都是出於這檯七十萬的機器之手,並非從清冰之鄉:旗山批來的,因此味道和旗山清冰相當不一樣,沒有濃濃的香蕉味。而是簡單的清冰,再依照個人喜好,配上不同配料,而上面這碗就是四菓牛奶清冰,配有花生仁、地瓜簽、紅豆、綠豆等四種配料,最後再淋上煉乳,就是一碗懷舊的冰品囉。
而飄兒自己則是點了一碗檸檬清冰,想說很少見,來試試看,店家一開始有先說,檸檬是使用檸檬果醬,這樣的果醬清冰,則更有小丸子冰店的感覺了。
個人覺得微微酸甜的檸檬果醬為清冰添增許多味覺的享受,但一旁的綿兒倒是覺得很恐怖,可能就是見仁見智囉!
除了冰品,冬季東門冰菓室也有提供番...