走進台南的故事:想起旅宿生活工作室 | 台南想起民宿
台南可以說是台灣的古都,曾經是全台灣最繁榮的地方,令這個地方有著特別的文化與味道。到台南玩不能像去台北、高雄的現代化城市一樣。住著舊屋、聽著老闆道出台南的故事,方是最好的方法。位處水仙宮、國華街附近的這家“想起旅宿生活工作室”。老闆兼設計師Andy的心思,讓你住在台南的故事、食在台南的故事、走在台南的故事中。 特色:位處古台南中心,鄰近國華街、水仙宮市場,附近美食眾多;設有文化導覽、市場參訪等體驗活動。 ▼1. “想起旅宿”位於宮後街一號,附近就是水仙宮市場、赤崁樓。從台南火車站過來坐計程車也大概是100台...
台南可以說是台灣的古都,曾經是全台灣最繁榮的地方,令這個地方有著特別的文化與味道。到台南玩不能像去台北、高雄的現代化城市一樣。住著舊屋、聽著老闆道出台南的故事,方是最好的方法。
位處水仙宮、國華街附近的這家 “想起旅宿生活工作室”。老闆兼設計師 Andy 的心思,讓你住在台南的故事、食在台南的故事、走在台南的故事中。
特色:位處古台南中心,鄰近國華街、水仙宮市場,附近美食眾多;設有文化導覽、市場參訪等體驗活動。
▼1. “想起旅宿” 位於宮後街一號,附近就是水仙宮市場、赤崁樓。從台南火車站過來坐計程車也大概是100台幣左右。
▼2. 宮後街有點不好找,其實就是長崎蛋糕與咖啡店中間的小巷子。
▼3. 民宿的門面(有小攤的門口跟旁邊有台小電動車的門口都是)。事實上 “想起旅宿” 是由左邊的 “和寂” 和右邊的 “想起” 兩間老屋組成。
▼1. 從 “想起” 這邊門進去就是接待大廳,門口有家賣炸香料雞的小店,在晚上才會營業。
這家不是一般的鹽酥雞,而是主打印度及東南亞香料的烤雞炸雞,吃起來很不一樣,務必一試。
▼2. 接待大堂也像一個小博物館,放了很多屋主陳醫師的收藏品。
到訪當天接待的老闆 Andy 展示其一件古董下午茶具:「以前台南是全台灣最富有的地方,錢多了就開始懂得享受生活,學習西方人喝起下午茶來,所以富人家中必定備有整套下午茶具。」
▼3. 穿過接待大廳出來,就是諾大的天井。
圖片來源:想起旅宿生活工作室
▼4. 另外在 “和寂” 這邊,地面層是一家晚上營業的小 bar “阿吽坊”。調酒師 Rex 是從日本京都學師、兼領著這家本來在京都的 “阿吽坊” 招牌回台。Rex 的日式調酒手法一絲不苟,看他弄圓冰更是像看表演一樣。
可能因為跟日本人學習,Rex 不會主動打擾客人,可能坐了一晚就三句對話:「您好...