【城中市場】精選六家人氣美食,探索城市間老市場的古早美味 ... | 城中市場美食
【城中市場】精選六家人氣美食,探索城市間老市場的古早美味! 市場總是老得好,介紹傳統市場內的巷弄美食,那可千萬不能漏掉台北的「城中市場」啊。人說"南艋舺,北大稻埕,中城中",城中市場靠近北車商圈,以武昌街一段為主要街道,轉進漢口街一段的80巷口內,藏身許多行家才知道到經典老店。 巷弄間的美食總有著說不盡的精采!OpenRice 替大家整理出「城中市場」裡最受老饕們擁戴的老字號店家,美食還是要親自品嚐,快找個時間和朋友相約,一起去感受一下正老牌的美味吧!料多實在!老饕都愛的~老牌牛肉拉麵大王[1]...
【城中市場】精選六家人氣美食,探索城市間老市場的古早美味!
市場總是老得好,介紹傳統市場內的巷弄美食,那可千萬不能漏掉台北的「城中市場」啊。人說"南艋舺,北大稻埕,中城中",城中市場靠近北車商圈,以武昌街一段為主要街道,轉進漢口街一段的80巷口內,藏身許多行家才知道到經典老店。 巷弄間的美食總有著說不盡的精采!OpenRice 替大家整理出「城中市場」裡最受老饕們擁戴的老字號店家,美食還是要親自品嚐,快找個時間和朋友相約,一起去感受一下正老牌的美味吧!
料多實在!老饕都愛的~老牌牛肉拉麵大王[1] 食家 塔塔。食用筆記[2] 所推薦:老牌牛肉拉麵大王位於城中市場裡,城中市場可是老台北人的美食市場之一。復古的菜單就立在牆上,供應的餐點還算蠻豐富的,以八角、花椒和生薑滷製的小菜,就擺在前頭,記得點一盤滷菜來吃吃,滷菜可是好吃又便宜呀。「牛肉麵」咬勁十足,吸飽湯汁的麵條,真的好紮實Q彈呀,帶點微微中藥的口感,香氣十足,還挺好喝的! 「炸醬麵」不太像傳統炸醬麵有加入豆干和豆瓣醬,反倒像是肉醬麵,用一般豬絞肉炒過再燉煮的肉醬,再弄個一瓢滿滿的蓋在麵上,榨醬給的很大方,讓每一根麵條都均勻攪拌到;偏瘦的魯肉炸醬,吃起來偏甘甜的口感,讓人一口接一口,而且麵條的咬勁真是屬上乘之作,真的好Q彈喔。(看更多)[3]
(photo by 塔塔。食用筆記[4])
連老外都超愛的沙茶牛肉炒麵!-周記家常麵[5] 食家 老K愛美食[6] :周記的「沙茶牛肉炒麵」曾被評為外國人最喜歡的牛肉麵!沙茶的味道還真香呀~不過一吃下去還真好吃,麵條非常的有咬勁是老K愛的,沙茶很香吃起來不會很油,應該是特製的沙茶,味道跟香氣都比市售那種強很多呀,原來沙茶也能這麼好吃!(看更多) 周記家常麵還不只有沙茶牛肉麵炒麵美味出名,吃得到青菜、肉絲的搶鍋麵,也是許多顧客的最愛!甚至有網友說,沒吃過周記的沙茶牛肉炒麵和熗鍋麵,不能算是美食愛好者啦~[7]
(photo by 老K愛美食[8])
飄香傳千里!老字號的無名美味-無名魷魚羹[9] 位處在城中市場裡的無名魷魚羹,就在布鞋莊旁相當好找,除了許多饕客一嚐就成主顧外,這家的魷魚羹更是周邊辦公人士午餐間最愛的選擇!...