【台北市信義區】犇鐵板燒‧微風信義館~今年吃到最好最貴的一 ... | 信義鐵板燒
標籤:台北市信義區,微風信義館,慶生,特七牛鐵板套餐,犇鐵板燒,雙人套餐[1][2][3][4][5][6]知道「犇鐵板燒」其實已經好多年了,但之前身為小小上班族的時候從來沒吃過。因為高級鐵板燒的價位一直都好可怕,最便宜的雞肉套餐也是要2千多元一個人的阿~今年是托婆婆60大壽的福,婆婆指定要吃這間,還請了親戚一同共襄盛舉。我們訂的是新開幕的微風信義館,以星級料理為主,說真的服務也是一等一的好喔!鐵板燒一整個套餐的菜色非常豐富,價格則是依照選擇的主菜而定。而這天公婆選擇的是這個雙人特七牛鐵板套餐,可以吃到七種和牛的料...
知道「犇鐵板燒」其實已經好多年了,但之前身為小小上班族的時候從來沒吃過。因為高級鐵板燒的價位一直都好可怕,最便宜的雞肉套餐也是要2千多元一個人的阿~
今年是托婆婆60大壽的福,婆婆指定要吃這間,還請了親戚一同共襄盛舉。我們訂的是新開幕的微風信義館,以星級料理為主,說真的服務也是一等一的好喔!
鐵板燒一整個套餐的菜色非常豐富,價格則是依照選擇的主菜而定。
而這天公婆選擇的是這個雙人特七牛鐵板套餐,可以吃到七種和牛的料理。價格你也真的沒看錯,雙人價6580元+10%,完全就是托長輩的福才吃的到阿~
今天總共有10位用餐,所以安排在這樣的包廂式座位。沒有別的客人同坐,也有專屬的主廚服務,一整個非常尊榮。
桌上的高級餐具們、都擦的晶晶亮讓人心情很好。
主廚專屬的備料區,樣樣都很專業。
水有提供一般的礦泉水或是氣泡水可以暢飲,水資另計65元+10%/人。
歐式麵包佐松露奶油醬一開始先來一片麵包墊墊胃,麵包烤的熱呼香酥,裡頭還有培根帶點油脂好吃。單吃味道就很好,或是加上松露奶油又是深層的味蕾享受。
香菇田螺佐荷蘭芹醬喔喔!這道菜上桌非常香,但是因為有田螺所以我不敢吃。以前我是敢吃田螺的,但我每吃完田螺之後就會看到我最怕的蝸牛,屢試不爽!所以我決定跟他和睦相處,我不吃你你不要出現在我眼前阿阿~
每一道菜都是主廚在我們面前料理(廢話~鐵板燒不都這樣)但是犇鐵板燒的主廚都會注意我們的用餐速度,時間掌控的非常好。而且當時我有身大約5個月左右,肚子已經看的見了,也非常貼心問我熟度等等。
極黑和牛牛舌佐洋蔥、青醬、沙拉牛舌薄而嫩,加上甜美的洋蔥更顯多汁,其實調味本身已經很好吃了。旁邊還有清爽的沙拉可以去油解膩,味道更多元。
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