高雄鳳山 | 鳳儀書院素食
2018.07.26 鳳山是我每次來高雄都要經過的,頻繁在這裡出沒也有七年多了,看著鳳山新大樓不斷新建,人口一直增長,到現在鳳山是高雄人口最多的行政區了。鳳山是很有歷史的地方,除了有許多文化資產(如鳳儀書院、龍山寺、黃埔新村等)、政府機關,更有許多傳統美食與小吃。每次來高雄我最常在鳳山吃飯了,只是素食還是以傳統居多,火車站沿線以南的鳳山這兩年來我只介過宏珍素粽[1]跟來七號咖啡[2]兩間特色素食。三年前我曾介紹過這間無名素食鍋貼[3],後來價格有調漲而且用餐空間加裝冷氣了。營業至今已...
2018.07.26鳳山是我每次來高雄都要經過的,頻繁在這裡出沒也有七年多了,看著鳳山新大樓不斷新建,人口一直增長,到現在鳳山是高雄人口最多的行政區了。鳳山是很有歷史的地方,除了有許多文化資產(如鳳儀書院、龍山寺、黃埔新村等)、政府機關,更有許多傳統美食與小吃。每次來高雄我最常在鳳山吃飯了,只是素食還是以傳統居多,火車站沿線以南的鳳山這兩年來我只介過宏珍素粽[1]跟來七號咖啡[2]兩間特色素食。
三年前我曾介紹過這間無名素食鍋貼[3],後來價格有調漲而且用餐空間加裝冷氣了。營業至今已有四年半了,是典型的傳統小吃店,只賣幾樣小吃:鍋貼、麵線糊、酸辣湯、抓餅與飲料。選擇雖少,不過鍋貼、麵線糊與酸辣湯都滿有特色的,平價中式小吃跟我們日常生活很貼近,當地人可以常來消費,所以這類型餐廳在市場佔最大宗不是沒原因的。這間鍋貼在鳳儀書院附近,鳳山長老基督教堂的斜對面,距離鳳山火車站大約650公尺,如果搭捷運的話,在鳳山站或大東文化藝術中心站下車,走過來大約10分鐘。這裡是老舊社區了,路小小的而且周邊都是老房子居多,如果開車的話不建議停在這條中正路上,雖然沒有劃紅線,不過停車會影響到交通順暢。可以停在鳳山車站前面那條協和路上,再步行3~5分鐘過來。
簡單明暸的門面,大大的素食字樣,馬上就能吸引素食朋友的注意了。
傳統小吃能有這麼乾淨的用餐空間還滿難得的。
餐具、調味醬自取
有沒有發現特別的地方呢?除了六、日與國定假日店休外,連初一、十五都休息,老闆一定很有自信,而能在這裡當員工也很幸福。
價格有漲過一次,除了鮮奶茶外,其餘的餐點應該都是全素的。
鍋貼/6元/顆手工包的,煎的熟度拿捏相當好,趁著很好吃。
麵線糊(小)/40元
酸辣湯(小)/40元湯底很濃郁,料放很多而且天然食材豐富。
九層塔抓餅/30元抓餅吃多了容易膩,兩三個人吃一片比較剛好。
洛神茶/15元
這兩年來我愈來愈少介紹傳統素食了,不過這間小吃我相信...