新竹小吃 | 關西臭豆腐搬家
![新竹小吃](https://i.imgur.com/axBPWDg.jpg)
只要有來到關西,我想這家大概是旅人們的口袋名單,別說在地人,甚至也很受觀光客歡迎!在地獨特口味,臭豆腐呈四四方方塊狀造型,中間挖洞再塞入滿滿新鮮蒜泥,如果你是假日來,永遠都會看它到大排長龍的模樣,常常不等個1-2小時可是吃不到。即時美食、新玩意都在這兒呦!歡迎來跟我一起吃喝玩樂、Enjoy你的生活吧!:)為了避開人潮,刻意選了個平日的冷門時段來,果然都沒人,一上門就可以直接點餐的感覺還真好!XD 是說要不是上網有做功課,看到這鐵皮屋我大概不會有想走進去的衝動,實在是它的店門太”傳統”啦!外面牆上依稀...
![新竹小吃](http://pix1.agoda.net/hotelimages/116/1162030/1162030_16012908430039480770.jpg?s=800x)
只要有來到關西,我想這家大概是旅人們的口袋名單,別說在地人,甚至也很受觀光客歡迎!在地獨特口味,臭豆腐呈四四方方塊狀造型,中間挖洞再塞入滿滿新鮮蒜泥,如果你是假日來,永遠都會看它到大排長龍的模樣,常常不等個1-2小時可是吃不到。
即時美食、新玩意都在這兒呦!
歡迎來跟我一起吃喝玩樂、Enjoy你的生活吧!:)
為了避開人潮,刻意選了個平日的冷門時段來,果然都沒人,一上門就可以直接點餐的感覺還真好!XD
是說要不是上網有做功課,看到這鐵皮屋我大概不會有想走進去的衝動,實在是它的店門太”傳統”啦!
外面牆上依稀還看得到TBVS採訪的字眼,後來查了才知道,原來這間食尚玩家也有介紹過耶!完全就是媒體的寵兒嘛!:)
鐵皮屋內有提供幾張桌椅,外面也有零星幾張露天桌子,來到這裡直接找一張你看得順眼的,坐下來用餐就可以囉!
看老闆在炸臭豆腐,老實說這畫面還真是挺療癒的,看那臭豆腐在熱油中翻滾的樣子,看起來還真是可口。
通常賣臭豆腐的,遠遠就能聞到一股鮮明的獨特”臭”味,不過憑心而論,它們家的臭豆腐算是不會臭的臭豆腐!唸起來有點繞舌齁,反正就是不會臭!XD
一個一個方方正正,臭豆腐呈現透透的雪白色。
臭豆腐(NT.50元)
每份要價50大洋,價格似乎有貴了一些些,不過臭豆腐的個頭還挺大的,炸得有點澎澎的,微脆焦黃的色澤看上去相當引人食慾,賣相也很棒。
要我說,我覺得蒜泥是亮點,真的加得有夠多的啦!
如果你不喜歡蒜泥,記得點餐前記得跟老闆說,不然收到臭豆腐,就會看它上面淋了滿滿的蒜泥,但這一味我倒是超愛的:)
第一次吃到臭豆腐沒加醬汁的,單純就只有淋上蒜泥跟泡菜。
桌上提供醬汁及辣醬,如果覺得口味上有些清淡,這些都可以自己斟酌加,也算是小小DIY品嚐方式囉...
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