余媽媽老麵店@ 愛妻逃的肥羊:: 痞客邦 | 余媽媽老麵店菜單嘉義
是一種進化版傳統眷村麵館的氛圍,這是一家老店即便從東區轉戰西區,遷移到十萬八千里遠消費者依然跟著移動,果然薑是老的辣每到用餐時間老是座無虛席連外帶可能都得等很久。人潮永遠不會退,這種店看不到市場有不景氣的時候。轉戰西區後空間有了新包裝的形式,乾淨明亮多了,再加上一點老收藏就能提升一點店家的在地文化氣息。 傳統的好味道加上庶民化的價格似乎全市民都知道,沒去吃過好像就稱不上是在地人了因常在這裡遇上熟識朋友,也因常會遇上沒位子,故學會奸巧的方法,每次想去吃都故意挑店家快結束的時間反正我們就是奧...
是一種進化版傳統眷村麵館的氛圍,這是一家老店即便從東區轉戰西區,遷移到十萬八千里遠消費者依然跟著移動,果然薑是老的辣每到用餐時間老是座無虛席連外帶可能都得等很久。人潮永遠不會退,這種店看不到市場有不景氣的時候。轉戰西區後空間有了新包裝的形式,乾淨明亮多了,再加上一點老收藏就能提升一點店家的在地文化氣息。
傳統的好味道加上庶民化的價格似乎全市民都知道,沒去吃過好像就稱不上是在地人了因常在這裡遇上熟識朋友,也因常會遇上沒位子,故學會奸巧的方法,每次想去吃都故意挑店家快結束的時間反正我們就是奧客,因這時候才能保證有位子的安全法則。
習慣中午去吃,即便午餐時間快結束但架上的滷味永遠爆滿色澤亮麗得醬汁,想不點它都難。但其實滷味也還算平價,滷蛋、豆乾、海帶、豬耳朵這來點那來點,就這樣一大盤一百元左右,經常吃不完包走晚上當消夜搭啤酒。再點碗眷村口感份量大的麵就是豐盛又飽足的一餐,這樣的價位很人性化,很適合小資女與想快點清償學貸的年輕人。
50元的牛肉湯餃↑
50元的榨菜肉絲麵↑
最近媒體上很多報導,數位新生代偶像說如何面對剛出道有一餐沒一餐的時候,與一些背負學貸剛出社會的年輕人,領著22K時如何算計著每一餐只能吃多少錢。依統計大多數人盤算著每餐不能超出50元這樣才能活下來,這真的很辛苦自己可能花50元買菜都煮不出東西來,因肥羊自己身體力行不達一周後就舉白旗投降。
想著這群國家未來要養老人的主人翁年輕人是如何做到一餐只花五十元要好吃還要能吃飽?也許因這種景況已經是一種大數的社會現象,也難怪這種傳統式老滋味的麵館成為大家生活上極度的依賴。也許余媽媽老麵店就是用古早眷村媽媽對待鄰家孩子的心態經營,讓我家就是你家。
紅燒牛肉麵90元加大+10元↑
可無限暢飲又好喝的冰茶↑
不過這幾年發現市民有...