【心之所向】宜蘭羅東.靈感青年旅舍Yilan Inspiration Hostel | 靈感青年旅舍
午夜的海鮮消夜,相聚即是有緣晚上住客們陸續回來,每個人梳洗過後都不約而同地聚在木造平台聊天,邊看影集邊吃零食。大家分享羅東的私房景點、旅途見聞、下一站的方向,甚至幫忙搶訂車票。即便大家都來自不同城市、不同工作、不同的人生階段,但在今夜選擇同一間旅宿落腳,就是珍貴的緣分,這也是住背包客棧最有趣的地方,很容易能遇到理念相同的朋友。因此規劃一個人的旅程時,建議可以將背包客棧安排在前幾天,因為旅程一開始精神、體力最好,最適合聊天社交,也較容易為之後的行程找到夥伴,順路或許能同行一段;而旅程中段會開始...
午夜的海鮮消夜,相聚即是有緣晚上住客們陸續回來,每個人梳洗過後都不約而同地聚在木造平台聊天,邊看影集邊吃零食。大家分享羅東的私房景點、旅途見聞、下一站的方向,甚至幫忙搶訂車票。即便大家都來自不同城市、不同工作、不同的人生階段,但在今夜選擇同一間旅宿落腳,就是珍貴的緣分,這也是住背包客棧最有趣的地方,很容易能遇到理念相同的朋友。
因此規劃一個人的旅程時,建議可以將背包客棧安排在前幾天,因為旅程一開始精神、體力最好,最適合聊天社交,也較容易為之後的行程找到夥伴,順路或許能同行一段;而旅程中段會開始感到疲累,就可以安排一兩天住單人房,退回自己的空間,安靜沉澱心緒。
最喜歡的舒適木造平台接近半夜,出去玩耍的代班管家回來,大家本該各自去休息,沒想到他們一進門就鑽進廚房忙碌,喊大家吃飯,原來是要把在南方澳的海鮮弄上桌,有一大把竹蛤和肉質鮮嫩的馬頭魚,都是下午才從漁港買回來的。搭配現摘的九層塔,轉眼就端出清蒸和三杯兩種口味,一群人配著海鮮,分食一碗龍眼炊飯,以及冰箱剩下的最後兩罐啤酒,而這時已是半夜12點半——這可能是我吃過最意外、也最豪華的消夜了。原來代班管家的本職是廚師,難怪手藝這麼好,新鮮的食材加上就地取材的簡單調味,迸出無可取代的美好滋味。
這一夜,是大家同在靈感的最後一夜,雖然停留的時間各不相同,但每個人剛好隔天都將前往下一站,相聚的第一天也是最後一夜,能用美食來紀念,是很幸運的回憶。