【中台灣】兩天一夜微醺之旅.南投埔里農會酒莊(DIY玫瑰花瓣醬 ... | 百香蜂蜜酒
遊玩日期:2014/07月這次中台灣兩天一夜遊 第一天[1] 跑了許多點,晚上到埔里市區吃了不少~帶著凸肚入睡,葉子好久沒有晚上吃那麼多,而第二天又是新的一天~出來玩葉子就是不想被熱量綁著,所以這天又是新的吃肥天(?)第二天我們也跑了許多景點,稍稍品酒真的很有渡假之感。✂—–—–—–—–—–【文末有讀者優惠】—–—–—–—–—–—–(小提醒:未滿18歲,請勿飲酒;喝酒不開車,開車不喝酒)【南投埔里農會酒莊】地址:南投縣埔里鎮鯉魚路22之3號TEL:04-2683-3298網站:https://www.0426833298.54vip.com.tw/[2]前一天晚上是入住南投埔里的天水蓮大飯...
遊玩日期:2014/07月這次中台灣兩天一夜遊 第一天[1] 跑了許多點,晚上到埔里市區吃了不少~帶著凸肚入睡,葉子好久沒有晚上吃那麼多,而第二天又是新的一天~出來玩葉子就是不想被熱量綁著,所以這天又是新的吃肥天(?) 第二天我們也跑了許多景點,稍稍品酒真的很有渡假之感。
✂—–—–—–—–—–【文末有讀者優惠】—–—–—–—–—–—–(小提醒:未滿18歲,請勿飲酒;喝酒不開車,開車不喝酒)【南投埔里農會酒莊】地址:南投縣埔里鎮鯉魚路22之3號TEL:04-2683-3298網站:https://www.0426833298.54vip.com.tw/[2]前一天晚上是入住南投埔里的天水蓮大飯店~隔天用完早餐接著就去離很近的埔里農會酒莊。
埔里農會酒莊裡頭除了酒品外~賣的伴手禮也不少,其中還有埔里才買的到的美人腿泡麵呢!
酒品一字排開~這裡主打是玫瑰風味的酒,有玫瑰淡酒與酒精度較高(11%)的「真情玫瑰」,另外因為埔里產百香果~所以也有出一款「百里飄香」。除了酒~玫瑰還有做成玫瑰花瓣醬。
為了提供更好的環境來搭配酒品~他們這裡還有特別設計出一區像是酒吧的休憩區,看的到用心。
上頭提到的三款主打酒品就是這三種摟:玫瑰淡酒(7%)、真情玫瑰(16%)、百里飄香(12%)
葉子這次是品嚐玫瑰淡酒與百里飄香這兩款~玫瑰淡酒帶著玫瑰香與淡淡的清甜味,喝來的酒味葉子是還能接受~而百里飄香的酒味就明顯些,百香果提供香而無甜味,喝來有淡淡的苦~兩種比較起來,葉子是比較偏好玫瑰淡酒的微甜,喝來順口清香。
另外這天還有喝到他們的玫瑰花醋是這次品飲中讓葉子最喜歡的,玫瑰花香帶微醋勁,很喜番~!
這次除了品酒外~還有DYI玫瑰花瓣醬的體驗。DIY的所有材料就是照片中看到的這些摟~
玫瑰花瓣是用從他們後頭自家的玫瑰園新鮮採下來的~這次得知玫瑰的開花程度也會影響其香氣呢。
是說為了讓我們真實體驗DIY的感覺~第一個步驟就是要把玫瑰花瓣剪到非常~非常碎~葉子也就這麼得狂剪~剪久手小小痠,馬上再換個方式剪。(謝謝Amanda提供葉子拍照)玫瑰花瓣剪好後~煮熱一小鍋水,加入砂糖待融解,再加入剪碎的玫瑰花瓣,持續拌煮,此時玫瑰花瓣因加熱過後流失美麗顏色...