士林天母 | 天母sogo鼎泰豐
我心目中的台灣之光-鼎泰豐,因為在回家的必經之路、因為在吳柏毅熊貓的選項內,早已是我的飲食日常之一,剛剛不小心滑到之前寫的鼎泰豐文,照片是那般青澀,決定要來更新一下,哈哈哈哈。鼎泰豐台北天母店|官網[1]–02-2833-8900–台北市中山北路六段77號B1(SOGO天母店)–捷運芝山站2號出口步行約3分鐘小籠包,薄嫩麵皮裡有飽滿肉餡與肉汁,百吃不膩。炒飯也是一絕,粒粒飽滿分明且滋味豐郁,前幾年還因為加醬油炒的隱藏版吃法被爆太貴,從此取消了(哭)腐竹炒菠菜,蔬菜會因為季節調整,有時候是豆苗(超愛!),總之加入黃酒快炒的...
我心目中的台灣之光-鼎泰豐,因為在回家的必經之路、因為在吳柏毅熊貓的選項內,早已是我的飲食日常之一,剛剛不小心滑到之前寫的鼎泰豐文,照片是那般青澀,決定要來更新一下,哈哈哈哈。
鼎泰豐 台北天母店|官網[1]– 02-2833-8900– 台北市中山北路六段77號B1(SOGO天母店)– 捷運芝山站2號出口步行約3分鐘
小籠包,薄嫩麵皮裡有飽滿肉餡與肉汁,百吃不膩。
炒飯也是一絕,粒粒飽滿分明且滋味豐郁,前幾年還因為加醬油炒的隱藏版吃法被爆太貴,從此取消了(哭)
腐竹炒菠菜,蔬菜會因為季節調整,有時候是豆苗(超愛!),總之加入黃酒快炒的香氣更迷人,是凱棠的鼎泰豐必點之一。
紅油抄手(菜肉)是特別想念澱粉,小籠包又意猶未盡的時候會點。鼎泰豐的菜肉餛飩不似趙記那般粗曠,肉餡與青江菜都切得極為細緻。
辣味的酸辣湯,其實不用特別點辣味的,沒有加分。
基本款的酸辣湯就不錯啦,豆腐細絲切得有條不紊,肉絲、黑木耳、蛋花,滿滿的湯料。
雪菜肉絲湯麵,是胖虎的執念,他老說他每次想點都被我以吃不下為由阻止,其實我吃過好幾次啦,是他忘記了(暈)
這次特別紀錄下來,我的失智日記分點功能給胖虎。
2022.06.25
≡≡≡≡≡ 2009年青澀年華的分享文,留念用 ≡≡≡≡≡
這張圖到底是啥,後面告訴你。(以前覺得老人才喜歡賣關子,不知不覺自己已經變成傳說中的老人了)
月底的錢包很空虛,晚餐又想好好吃一頓,腦袋自然動到一直沒花完的SOGO禮券身上(可能越老越摳門,最近在逛SOGO總是下不了手)今天的晚餐吃天母SOGO的鼎泰豐。
搭電扶梯往天母SOGO地下一樓走,映入眼簾的就是鼎泰豐的開放式廚房,店點的位置真好,很難不吸引人走進去消費。
鼎泰豐算是相當為國爭光的餐飲企業,賺了不少外匯,日本觀光客真的非常喜歡鼎泰豐,每次去鼎泰豐,左鄰右舍都少不了說日語的。
先來杯熱茶安定一下燥熱的情緒,順便清清口氣,準備迎接美味...
取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
[食記]-鼎泰豐天母Sogo店
今天當然不例外,出門前得先化個美美的妝, 下樓招台順眼的計程車,直接殺到天母Sogo的鼎泰豐~ 十點半開始營業,十一點多的.