<高雄食記>Étage 15 | etage 15
猜猜看?這裡是哪裡?今天來到高雄吃、美、食!Étage15-Hoteldua 餐廳的氣氛很不同於一般自助餐廳擁著美式早午餐和夜店酒吧氛圍飯店還有提供夜吧時段從晚上21:30~01:30三五好友來上一杯雞尾酒,想必非常快樂! Étage15就位於Hoteldua飯店的15樓午間時段~提供一個主餐+半自助式吃到飽主餐四選一牛排、豬排、鮭魚、龍蝦本來我們磨刀霍霍對龍蝦結果…被告知龍蝦今日已經售完那A阿納…Étage15的沙拉吧看來真的是色彩繽紛、亮眼奪目耶!每一個食材用小木桶分裝乾淨整潔還帶有一絲小俏皮 沙拉吧小配料多精美杏仁角葡萄乾椰子粉堅果葵花子醬料和風...
猜猜看?
這裡是哪裡?
今天來到高雄吃、美、食!
Étage 15-Hotel dua
餐廳的氣氛很不同於一般自助餐廳
擁著美式早午餐和夜店酒吧氛圍
飯店還有提供夜吧時段
從晚上21:30~01:30
三五好友來上一杯雞尾酒,想必非常快樂!
Étage 15就位於Hotel dua飯店的15樓
午間時段~
提供一個主餐+半自助式吃到飽
主餐四選一
牛排、豬排、鮭魚、龍蝦
本來我們磨刀霍霍對龍蝦
結果…被告知龍蝦今日已經售完
那A阿納…
Étage 15的沙拉吧
看來真的是色彩繽紛、亮眼奪目耶!
每一個食材用小木桶分裝
乾淨整潔還帶有一絲小俏皮
沙拉吧小配料多精美
杏仁角 葡萄乾 椰子粉 堅果 葵花子
醬料
和風油醋 梅子油醋醬 和風芥未醬
這些醬料對纖茹真是一大福音
和風醬一直都是我吃沙拉的首選,一口氣提供兩款不同的和風醬
還有一款梅子油醋對於愛吃酸的我而言,又是一個新選擇
還不止以上3款醬料
餐廳另提供初榨橄欖油、3款不同的醋
光醬料就能多種變化
凱撒沙拉自己動手做
整塊大起司隨便刮,愛怎麼刮又怎麼刮
吃的下盡管刮!
青木瓜絲 泰式酸辣醬
一個沙拉吧融合了多國的口味
真的是不簡單
但是沙拉吧還沒有結束喔…
淡菜 蕃茄 紅蘿蔔 洋蔥
淡菜鮮度還不錯,吃了2個
其餘的3款蔬菜我都不愛!
煙燻鮭魚
這個冷盤是我的最最愛!
不管是哪...