【台南麵包美食】葡吉麵包食品成功路 北區:食尚玩家中秋推薦伴 ... | 葡吉食尚玩家
台南老字號不只是街邊小吃,烘焙麵包也有不少老店好味道,比如這家【葡吉麵包】,每到下午兩點新鮮麵包一出爐,麵包的溫度跟人潮一樣火熱強強滾,好像麵包不用錢,不管平日或假日,永遠店內下午時間都是擠滿搶買麵包的客人,店外也停了滿滿的車。要介紹它們家麵包種類多到有點講不完,加上人多也很難拍照,所以這篇沒要認真講麵包,而是想介紹它們家的伴手禮【葡吉雪花餅】和【帆船夏威夷豆塔、日式高纖穀物】三種。在地已經營業25年的葡吉,雖然現在店面已經沒有那麼老字號的模樣,但25年的人氣依舊,畢竟我自己也是看到店門外排隊的...
台南老字號不只是街邊小吃,烘焙麵包也有不少老店好味道,比如這家【葡吉麵包】,
每到下午兩點新鮮麵包一出爐,麵包的溫度跟人潮一樣火熱強強滾,好像麵包不用錢,
不管平日或假日,永遠店內下午時間都是擠滿搶買麵包的客人,店外也停了滿滿的車。
要介紹它們家麵包種類多到有點講不完,加上人多也很難拍照,所以這篇沒要認真講麵包,
而是想介紹它們家的伴手禮【葡吉雪花餅】和【帆船夏威夷豆塔、日式高纖穀物】三種。
在地已經營業25年的葡吉,雖然現在店面已經沒有那麼老字號的模樣,但25年的人氣依舊,
畢竟我自己也是看到店門外排隊的盛況,才在幾年前第一次好奇走進店門提了一大袋回家。
不管廚房師傅怎麼努力烤麵包,永遠架上就是會空掉一半隨時處在要補貨的緊急狀態XD
客人搶得賣力麵包師傅們也賣力的烤麵包、分切、包裝,有這種盛況的麵包店真沒幾家。
完全不需要世界冠軍名牌或電視節目加持(後來食尚玩家有報導),在地人就相當支持他們了!
雖然每個人喜歡的不太一樣,但是奶露麵包跟羅宋麵包是最受歡迎的,晚來真的只剩空架,
我幾乎去每家麵包店都必買羅宋來嘗嘗,但葡吉的羅宋麵包是買過後讓人想再回訪的啊!
不管是出爐時的酥香與奶香,或是放冷後的口感都非常好吃!還有巧克力吐司我也喜歡。
只是就建議盡量早點來,然後盡量避開假日,否則除了人擠人以外,車不好停結帳也得等。
它們的另一家店就在斜對面不遠處,叫【新葡吉 喜餅‧蛋糕】走的是不同的定位路線,
這邊就沒有滿櫃的麵包讓你搶購了XD,但是有很多精緻造型蛋糕可以在這邊選擇,
就如店招牌之名,這裡是負責包裝喜餅跟訂購的地方,還有溝通設計、購買生日彌月蛋糕,
它們家的彌月蛋糕跟一般的包裝相比很不同,我想收到的人可能還弄不清楚這是蛋糕啊!
但打開這個圓筒就能看到長條狀的蛋糕就包裝在裡面,有四種口味而且售價也不貴喔!
店面風格比較現代時尚感,但現場可以看到正在趕工中秋節的大量伴手禮訂單啊!
蛋糕稍微看了一下還挺精緻的...