台南『官田美食餐廳』 | 官田美食
「滿滿滿餡跟高聳的挫冰搭配著糖水,看了就透沁涼暑意全消。其中芋圓及地瓜圓可是老闆自己手工製作,咬下的口感Q彈有勁。鳳梨可也是媽媽的心頭好,老闆自己熬煮的鳳梨醬,甜中還保有鳳梨的酸,這可是挫冰的好良伴。另外特別的是糖水,老闆娘用兩種糖下去熬煮,味道融合了二砂糖的香氣跟黑糖的甘甜味,」
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台南『官田美食餐廳』 | 官田美食
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