【美食。台中東區】隱身巷弄打卡新亮點 | 花囍家
花囍家位在台中火車站對面、台中太魯閣新時代旁的巷子,恰好離晚上住宿的新驛旅店很近,一整個很方便😜 週五晚上7點多到,店內已客滿,約莫等一組客人就入內用餐。從店外可以看得出來花囍家有別於一般印象中的日本料理店,沒有濃濃的日式風格,反而是一間很跳tone風格的店。多跳tone? 看下去就知道了 各位客倌請看,這不就是網美最愛的網美牆嗎滿牆乾燥花、一束束乾燥花、還有一整片綠葉,邊吃還能網美拍,根本一舉兩得(?) 咩咕實在不是走這種風格,所以一些網美風格照片就不多說了。介紹美食比較實在。 菜單種類其實不多,走得有種小...
花囍家位在台中火車站對面、台中太魯閣新時代旁的巷子,
恰好離晚上住宿的新驛旅店很近,一整個很方便😜
週五晚上7點多到,店內已客滿,約莫等一組客人就入內用餐。
從店外可以看得出來花囍家有別於一般印象中的日本料理店,沒有濃濃的日式風格,
反而是一間很跳tone風格的店。
多跳tone? 看下去就知道了
各位客倌請看,這不就是網美最愛的網美牆嗎
滿牆乾燥花、一束束乾燥花、還有一整片綠葉,
邊吃還能網美拍,根本一舉兩得(?)
咩咕實在不是走這種風格,所以一些網美風格照片就不多說了。
介紹美食比較實在。
菜單種類其實不多, 走得有種小而巧的概念。
【廣島炸牡蠣】3顆-$140
牡蠣多汁,外皮酥脆,只是說比較可惜是皮感覺厚實了些,有點空虛感。
炸得酥脆搭配沾醬口味會稍重點,不過搭配店家提供的茶水很是解膩。
【握壽司】8貫-$250
跟其他的日本料理店提供的種類大同小異,
這道是追風點的我沒吃,所以也不知道口感如何。
據追風表示,吃起來一般般,沒有多驚艷感。
(不過說實在的,握壽司不是都大同小異嗎? 是要多驚豔(噗))
【炙燒比目魚丼】$250
配菜還蠻多的,看起來就是澎湃👍
還有附小菜(毛豆)、味增湯。
原以為比目魚鰭邊會鋪滿整個面,殊不知只有一半,另一半配菜。
花囍家的比目魚鰭邊肉吃起來帶一丁點筋感,跟以往吃到得直接入口就化開的口感...