永和客家小館,低調奢華又平價的好店 | 客家小館2019
按讚加入粉絲團歡迎加入 愛吃鬼芸芸粉絲團[1],一起吃喝玩樂沒事成立了一個美食社團天天被更愛吃的版友們燒得體無完膚(人外有人天外有天,原來比我愛吃的人多得是…)這天一看到版友po的永和客家小館怎麼看起來這麼好吃?!力馬手刀約好一團愛吃團昨天就直衝永和,一起大吃客家菜啦![2]客家小館 營業電話:(02)2948-3358營業地址:新北市永和區智光街22號營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00我這天提早到了,繞進小巷弄內看到客家小館的時候根本是大驚喜這外觀也太美了吧,跟預期中的不一樣,根本時尚! 差不多等人到齊,我們才準...
按讚加入粉絲團歡迎加入 愛吃鬼芸芸粉絲團[1],一起吃喝玩樂
沒事成立了一個 美食社團天天被更愛吃的版友們燒得體無完膚(人外有人天外有天,原來比我愛吃的人多得是…)這天一看到版友po的永和客家小館怎麼看起來這麼好吃?!力馬手刀約好一團愛吃團昨天就直衝永和,一起大吃客家菜啦![2]
客家小館 營業電話:(02)2948-3358營業地址:新北市永和區智光街22號營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00
我這天提早到了,繞進小巷弄內看到客家小館的時候根本是大驚喜這外觀也太美了吧,跟預期中的不一樣,根本時尚!
差不多等人到齊,我們才準備點餐但一看到菜單,我們都笑了這哪是客家菜啊?感覺各省的菜都有耶 XD
雞湯與蹄膀需要先預約其餘現場點OK
招待小菜這蘿蔔很不賴耶!吃蹄膀吃得有點厭煩的時候可以來點蘿蔔解膩(蹄膀太多啦,超大一圈…)
冰糖蹄膀 $850 (需預約)原本以為客家蹄膀很鹹很油膩意外的,被改良過的蹄膀反而是鹹香適中吃起來算清淡,直接吃不用配飯也沒問題喔!
還有一大堆青江菜一端上來的時候我們都傻眼了這麼大一個,才8個人是吃得完嗎?
親切的阿姨還會幫忙切蹄膀一開始阿姨覺得我們吃不完,只幫我們切一半大概是幻想我們會打包另一半吧!哪知道我們帶了光頭跟變態,戰鬥力十足他們兩個大概吃掉一半的蹄膀吧(菸)
愛吃大肥肉的朋友吃得好嗨超級大的一個蹄膀慢慢吃,慢慢消滅最後離去前果然吃完了,好恐怖 XD我們才八個人耶!
白菜燉雞 $1,200 (需預約)只要看到需要預約的,通通都點(咦?)這大鍋雞湯端上來,也是大到我們傻眼白菜堆得滿滿滿,湯是濁白色很明顯跟豬肉呀火腿呀一起煮才有這麼濃郁的顏色
我光喝雞湯跟吃白菜都忘了吃雞肉 XD
除了雞之外,在鍋裡還撈出了了豬腳、火腿湯裡面可是有滿滿的膠原蛋白啊!連白菜都吸滿了湯汁,過癮得緊不過這類型的湯就要趁熱喝一放涼,各種雞味呀、豬味呀通通飄出來了
除了預訂菜之外我們這天是帶屎到極點要什麼沒什麼,沒有蒜苔、沒有撇蘭沒有腐皮臭豆腐、綠竹筍都沒有,哭哭
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