全台首間榮獲米其林必比登推薦蔬食餐廳 | 祥和素食訂位
台北米其林必比登推薦美食,祥和蔬食料理慶城店[1],首間蔬食餐廳榮獲米其林殊榮,將四川麻辣結合創意蔬食料理,讓素食者享受更多精緻口味,招牌必吃開胃菜:松柏長青,使用黑松露醬搭配白菜絲與干絲,中西合併超正點!還有香麻不臭的臭豆腐系列更是經典,以及酸香暖心的酸白菜湯品更讓人一喝上癮!喜愛蔬食或素食者,又多一處選擇囉!台北蔬食料理推薦,台北素食料理推薦,南京東路三段美食推薦,捷運南京復興站美食,12月份新開幕的,祥和蔬食料理慶城店[2],地點位於台北南京東路三段巷弄內,周邊許多美食名店佇立,現在多了米其林加持的美...
台北米其林必比登推薦美食,祥和蔬食料理慶城店[1],首間蔬食餐廳榮獲米其林殊榮,將四川麻辣結合創意蔬食料理,讓素食者享受更多精緻口味,招牌必吃開胃菜:松柏長青,使用黑松露醬搭配白菜絲與干絲,中西合併超正點!還有香麻不臭的臭豆腐系列更是經典,以及酸香暖心的酸白菜湯品更讓人一喝上癮!喜愛蔬食或素食者,又多一處選擇囉!台北蔬食料理推薦,台北素食料理推薦,南京東路三段美食推薦,捷運南京復興站美食,
12月份新開幕的,祥和蔬食料理慶城店[2],地點位於台北南京東路三段巷弄內,
周邊許多美食名店佇立,現在多了米其林加持的美食餐廳進駐更加厲害!
餐廳相當低調,從遠處走來,只見小小紅色招牌!
寫著祥和蔬食料理,沒有過多綴飾!
雖有一整片玻璃窗透出內部燈光,但是搭配沉甸木門,讓人充滿好奇!
若非事先在網路做功課,還真不知道如此厲害的米其林美食藏身於此!
走進餐廳,裡外溫差真大,
這幾天台北濕冷的天氣叫人直打哆嗦!
手、腳、臉被冷風凍到不行,裡面則是溫暖無比!
整齊又溫馨的木桌椅,覺得相當舒適!
由於餐館以中式桌菜為主,
2~4人的方桌或是大家族的圓桌,特別齊全!
門口旁還有一桌16~20人的大包廂,
商務會議或家族聚餐皆可訂位!
桌上擺好杯盤碗筷,皆是餐廳特別選用,相當有質感!
首先來到祥和蔬食料理朝聖的目的,
當然就是因為這本 2018台北米其林指南,
裡面除了收錄米其林星級美食餐廳外,
共有36間榮獲 米其林必比登推薦美食殊榮,
其中祥和蔬食料理創始店,是全台首間蔬食餐廳獲得此殊榮,相當厲害!
在此順便跟大家分享全世界頂級餐廳追求的米其林榮耀代表意涵:
由法國米其林輪胎出版的米其林指南,米其林寶寶就叫Bib Gourmand,
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