【台南鐵板燒】食尚鐵板燒 | 台南永康鐵板燒
有個吃貨同事還真的蠻幸運的,不僅會告訴你哪裡有好吃的,帶你去吃的地方都是他鑑定過的,幾乎不會踩雷,上禮拜就和他一起去吃「食尚鐵板燒」[1],在永康的平價鐵板燒,雖然正值平日中午,人氣卻不小。 店裡有自助吧白飯、飲料冰淇淋都可以自取喔! 廚師正在料理食材,我和同事本來點兩個排餐,但今天實在是蠻餓的,我們又加點了一份,一共是香蒜豬排、香煎雞腿、菲力牛排。 香蒜豬排,邊看廚師的廚藝,都忘了我們的餐已經都到齊了~豬排軟嫩,搭配蒜香與肉汁充分結合,口感入味,非常好下飯。 香煎雞腿排,外皮炸得酥脆,...
有個吃貨同事還真的蠻幸運的,不僅會告訴你哪裡有好吃的,帶你去吃的地方都是他鑑定過的,幾乎不會踩雷,上禮拜就和他一起去吃「食尚鐵板燒」[1],在永康的平價鐵板燒,雖然正值平日中午,人氣卻不小。
店裡有自助吧白飯、飲料冰淇淋都可以自取喔!
廚師正在料理食材,我和同事本來點兩個排餐,但今天實在是蠻餓的,我們又加點了一份,一共是香蒜豬排、香煎雞腿、菲力牛排。
香蒜豬排,邊看廚師的廚藝,都忘了我們的餐已經都到齊了~豬排軟嫩,搭配蒜香與肉汁充分結合,口感入味,非常好下飯。
香煎雞腿排,外皮炸得酥脆, 鎖住裡面的肉汁,香氣十足,加上胡椒與九層塔的提味,層次更分明、豐富。
蝦仁軟嫩好吃,洋蔥的加入讓本身的甜味帶出蝦的鮮味。
再來是菲力牛排的部分,牛肉軟嫩新鮮,肉質扎實沒有什麼筋,口感滑嫩,很讓人一口接一口。
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【台南鐵板燒】 食尚鐵板燒|永康區平價鐵板燒
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台南永康區大山鐵板燒(中華店) @ 志仔&玲妹的隨便食記:: 痞客邦
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【台南鐵板燒】食尚鐵板燒|永康區美食就在這
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