海味100快炒(台灣)(台北內湖區)(不負責食記) | 內湖推薦熱炒店
地點:台北市內湖區文德路235號時間:2018/03/12這家在大馬路旁,文德捷運一下站走不到10分鐘就到了,交通方面算是十分方便。店內空間不算大,大概全部加起來10張桌子左右,椅子是屬於比較矮的那種,很容易卡胃。大概因為飯可以無限續,所以有這種設計。(讓客人很容易感覺到肚子飽)匾額上面寫著醉生夢食四個大字,給人蠻特別的記憶。櫃台旁邊有寫著一些菜名,似乎是隱藏菜單,不過因為第一次來吃,所以沒點。下面是菜單,一般熱炒常出現的餐點都有,價格方面普普,個人是還可以接受。餐具。這邊的白飯要自己去裝,是可以無限續...
地點:台北市內湖區文德路235號
時間:2018/03/12
這家在大馬路旁,文德捷運一下站走不到10分鐘就到了,交通方面算是十分方便。
店內空間不算大,大概全部加起來10張桌子左右,椅子是屬於比較矮的那種,很容易卡胃。大概因為飯可以無限續,所以有這種設計。(讓客人很容易感覺到肚子飽)
匾額上面寫著醉生夢食四個大字,給人蠻特別的記憶。
櫃台旁邊有寫著一些菜名,似乎是隱藏菜單,不過因為第一次來吃,所以沒點。
下面是菜單,一般熱炒常出現的餐點都有,價格方面普普,個人是還可以接受。
餐具。
這邊的白飯要自己去裝,是可以無限續的,不過今天飯鍋沒有補的很勤,中間一度呈現空鍋狀態。
芹菜中卷芹菜的味道很明顯,沒甚麼海腥味,中卷也是脆口,不難吃。
蒜泥白肉我真的覺得大蒜是上天賜給人類最好的東西,肉本身沒甚麼味道,但是加上蒜泥跟醬油的調味後,瞬間就變成美味料理。這盤是今天掃的最快速的餐點,大推。
泡菜牛看顏色似乎是用韓式泡菜,不過肉片似乎有點少,泡菜的香味也沒有很濃烈,不算難吃,醬汁澆飯也非常適合。就是普普,吃過不會特別再想吃一次的菜。
九層塔蛋九層塔的味道很重,吃起來也不會太乾。記得拿個湯匙先把蛋分成一小塊一小塊,要不然可能會擺著太久都沒人敢去動。
三杯肥腸裡面有九層塔、大蒜、洋蔥等等各種辛香料,雖然是小小一鍋,但噴出來的香氣很濃烈。肥腸咬在嘴裡還有股油香味,醬汁也很適合澆飯,十分推薦這道餐點。
金沙豆腐似乎是用碎蛋去做出金沙的樣子,蛋豆腐很嫩醬汁的味道也吸的蠻飽的,但是非常燙口,剛上桌時一定要小心。
橙汁里肌里肌肉咬起來是扎實的,外皮因為炸過也頗香,但是橙汁的味道卻沒嘗到多少,整體是好吃的,但跟想像中的味兒有點差距。
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