蒔蘿香草餐廳天母店 | 蒔蘿香草蔬食餐廳-北投店
也許很多人會問天母美食祭[1]哪裡可以吃素阿!像爆肝本身就有蠻多需要祭改的朋友,不是,是吃素的朋友,每次都會靠夭爆肝不介紹蔬食的餐廳,讓她們看的心靈受創,無法好好的享受美食,那今天就要來介紹超特別的蔬食餐廳,可能很多人看到標題都會問,蒔蘿[2]不是吃葷的嗎?爆肝之前分享的文章的確是葷的沒錯,但現在天母店要轉素食了。在2019的3/26起,天母的蒔蘿就和北投店一樣只提供素食,而且兩家各有不一樣的限定餐點,只是天母店的為何轉為蔬食依然大份量?總之,就是不用怕會餓到,不僅份量大、還好吃。 大傻眼!老闆香樺姐不會...
也許很多人會問天母美食祭[1]哪裡可以吃素阿!像爆肝本身就有蠻多需要祭改的朋友,不是,是吃素的朋友,每次都會靠夭爆肝不介紹蔬食的餐廳,讓她們看的心靈受創,無法好好的享受美食,那今天就要來介紹超特別的蔬食餐廳,可能很多人看到標題都會問,蒔蘿[2]不是吃葷的嗎?爆肝之前分享的文章的確是葷的沒錯,但現在天母店要轉素食了。
在2019的3/26起,天母的蒔蘿就和北投店一樣只提供素食,而且兩家各有不一樣的限定餐點,只是天母店的為何轉為蔬食依然大份量?總之,就是不用怕會餓到,不僅份量大、還好吃。
大傻眼!
老闆香樺姐不會真的要讓爆肝吃祭改套餐吧!
這售價1280元的蔬食大拼盤,有蔬食披薩、鮮蕈松菇燉飯、猴頭姑鹹酥雞、黑胡椒猴頭菇、烤時蔬+超級大水果盤,那個水果盤吃完保證腸胃順暢到太平洋,如果不順暢,天母地區有兩家大型醫院。
平常要來祭改吃素,一次最好約四人一同前往,總不能你帶賽改運了,結果你的partner將屎運再帶給你,這樣還是無法準時下班喔~啾咪~
各式各樣的情形,包含下班前30分鐘接新病人、送檢查、一翻身就送黃金…等,哎呦威阿~光是想像都累,所以要吃素改運,請揪團。
那個超大份量的素食鹹酥雞,一般是用杏鮑菇,蒔蘿是用比較昂貴、口感也較佳的猴頭菇,雖然是用炸的,但一口咬下就知道油真的很不錯,一問果然是橄欖油,另外披薩還是用法國的麵粉製作,厚實有嚼勁,吃一口完全不輸給平日在吃的披薩,而猴頭菇後面的小山是南瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、香菇。
這一定要介紹的是鮮蕈松菇燉飯,外麵包的餅皮單吃像是在吃好吃的烤餅,裡頭的燉飯超美味,整盤吃了一輪,不論是口感還是味道,完全不像是在吃素阿!也太好吃了。
香草叻沙火鍋,這真的一定要介紹!
本來香樺姐是給爆肝大拼盤,但到訪的當天氣溫相對冷,詢問有無火鍋,就點了這一道,不得了,也太好吃了吧!
特別的是火鍋還有出真空包裝,簡直是造福各位被家事耽擱無法出門的大忙人阿~
另外,別怪爆肝沒...