[台南美食] 漢來海港,台南店:120%海陸Buffet的美味衝擊 | 台南海港城下午茶2019
挑了個週六到台南拜訪好友Nick,喜愛海鮮的他,要帶席克偉去試試他一直讚不絕口的「漢來海港」!這家遠近馳名的自助式餐廳,源自漢來大飯店的五星級餐飲,已在全省開了七家分店:敦化店/天母店/漢來店/巨蛋店/台南店/台中店/桃園店,好久沒吃晚餐Buffet的我,覺得相當期待!☆ ☆ ☆Nick千叮嚀萬交代一定要提早去排隊:因為才能坐到好的位子,搶食各種著名餐點,尤其是『焗烤生蠔』!這種熱衷於海鮮Buffet的吃貨心情,讓我更確信這家必定有獨特魅力,才會開了很久依然生意興隆。果然,雖然我們開門前半小時就抵達,已經有約莫十幾個人在...
挑了個週六到台南拜訪好友Nick,喜愛海鮮的他,要帶席克偉去試試他一直讚不絕口的「漢來海港」!
這家遠近馳名的自助式餐廳,源自漢來大飯店的五星級餐飲,已在全省開了七家分店:敦化店/天母店/漢來店/巨蛋店/台南店/台中店/桃園店,好久沒吃晚餐Buffet的我,覺得相當期待!
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Nick千叮嚀萬交代一定要提早去排隊:因為才能坐到好的位子,搶食各種著名餐點,尤其是『焗烤生蠔』!這種熱衷於海鮮Buffet的吃貨心情,讓我更確信這家必定有獨特魅力,才會開了很久依然生意興隆。
果然,雖然我們開門前半小時就抵達,已經有約莫十幾個人在排隊了;而且當我們在等待入場的這30分鐘內,更是人龍不斷綿延。
我們變成分工合作,我去排隊、他先劃位 (當然有事先訂位),吃過無數次的Nick提到『坐在C區最棒!』( 為何呢...繼續往下看就知道了 )
一開放入場,所有食客都健步如飛,即便都不是用跑的,也能些許感受到搶食物的薄薄緊張感。我個人喜歡悠哉用餐,所以沒有搶到也可以吃其他的料理。
▲ 我們的座位在照片右下角,非常好的「三角窗」地點來到座位區,完全能理解為何『C區很棒』:位於三角窗位置,離任何食物區的距離都很短,而環繞的走道也頗寬敞,的確適合搶食!
( 備註:哪一區其實是餐廳人員方便劃位用的,並不會主動跟客人詢問,畢竟不是電影院等場合 )
All-You-Can-Eat其實就是包山包海包陸地,而既然都以【海港】為名,當然海鮮是主打星,完全符合南部人熱愛海產的心:
『3種蟹蟳類、8-10種生魚片,大蝦、花枝、蛤蜊、淡菜、章魚、風螺、扇貝,依產季不定期更換食材,品項豐富度堪稱全台之最。』
對於享用Buffet,我很愛組自己的擺盤,除了是樂趣之外,當然也跟身為吃貨部落客的習性相關,要拍得讓人垂涎三尺才行啊!
我想來分享幾項讓我驚豔的菜色:
焗烤廣島鮮蠔
Cheese Grilled Hiroshima Oyster
這就...