澳門四季酒店鳴詩自助餐廳分享 | 鳴詩2018
這一篇澳門四季酒店鳴詩自助餐廳同樣是2016年6月以及2017年1月農曆過年時去的兩次經驗綜合起來寫,雖然距離現在有點時間,但原則上我去過兩三次的感覺品質都維持得差不多,還是可以作為一點參考啦先提醒大家,照片非常多,因為,這一間自助餐廳是相對較為高等級且價格較高,因此去以前就做好準備要好好拍照(可惜拍了一堆都沒有寫XD)首先從2016年6月底這次先說起,這次主要是給我們兩人過生日用的,所以本來是想去澳門銀河渡假村悅榕庄頂級酒店的貝隆餐廳酩悅香檳早午自助美饌(2017年4月時有去貝隆,頂級自助餐體驗澳門銀河渡假村悅榕...
這一篇澳門四季酒店鳴詩自助餐廳同樣是2016年6月以及2017年1月農曆過年時去的兩次經驗綜合起來寫,雖然距離現在有點時間,但原則上我去過兩三次的感覺品質都維持得差不多,還是可以作為一點參考啦先提醒大家,照片非常多,因為,這一間自助餐廳是相對較為高等級且價格較高,因此去以前就做好準備要好好拍照(可惜拍了一堆都沒有寫XD)
首先從2016年6月底這次先說起,這次主要是給我們兩人過生日用的,所以本來是想去澳門銀河渡假村悅榕庄頂級酒店的貝隆餐廳酩悅香檳早午自助美饌(2017年4月時有去貝隆,頂級自助餐體驗 澳門銀河渡假村 悅榕庄酒店 貝隆餐廳 酩悦香檳早午自助美饌),也就是只有週日上午11:30起到下午3:00為止的限定時段頂級早午自助餐,不過因為航班時間的因素趕不及這時段,所以退而求其次選擇澳門四季酒店鳴詩自助餐廳[1]
雖是退而求其次的選擇,但這可也是四季酒店的自助餐廳耶!
鳴詩自助餐廳的門口
我們直接先看看價格好了
兩人用餐,一樣有使用金沙會(賭場會員)的10%優惠折扣,所以兩人原價1076元減一成又加一成(服務費)之後還是1076元澳門幣,也就是一人538元澳門幣,以當時的匯率換算大約2210台幣左右
首先看看用餐環境
還不錯,舒適
而且相對JW萬豪名廚都匯要寬敞且寧靜許多,畢竟這裡的價位是真的會比較高一點,比較少看到小鬼頭亂跑
兩人桌
首先從重點介紹
海鮮區,青口(孔雀蛤之類的)、大蝦、扇貝、螺、松葉蟹腳、波士頓龍蝦螯
當然不是只有這樣
龍蝦山一定也是有的
你看看這個氣勢
是波士頓龍蝦瀑布!
看起來很威吧! 實際上供應還是半隻半隻的波士頓龍蝦啦
冷凍過後煮熟再冷盤提供,當然肉是沒有新鮮的那麼飽滿
但還算可以接受的
畢竟台灣吃過凍太久更差的.......(可以去文章最後延伸閱讀找找)
海鮮的部分還有亮點是在法國生蠔
可惜我不吃生的啊.....
法國生蠔的品質似乎也不錯
你看,當天冷盤海鮮真是吃到爽
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