南投美食》南投圓環意麵。生意好到要等很久的麵店 | 南投彰南路美食
(慈小妹為什麼一臉很無耐呢?)每年過年回南投時,一定會光臨這間麵店,吃了這麼多年,我倒是沒有注意這間麵店到底有沒有招牌,只知道他們好勤勞,過年期間都沒休息,也唯有如此,才能讓Emily年年都有口福,年年都有機會吃到他們家的料理~[贊助商連結] 先來看看他們家賣了什麼料理,其實就很平凡的小吃店,賣著意麵、肉焿或者是湯麵,但為什麼生意卻是年年來的時候,都是呈現客滿的模式呢? 這一天我們等好久,他們點餐的模式很特別,先找到位子後,坐下來,等店內的人來問你要吃什麼,沒有菜單填寫,完全靠問你的那個人的記憶力....
(慈小妹為什麼一臉很無耐呢?)
每年過年回南投時,一定會光臨這間麵店,
吃了這麼多年,我倒是沒有注意這間麵店到底有沒有招牌,
只知道他們好勤勞,過年期間都沒休息,也唯有如此,
才能讓Emily年年都有口福,年年都有機會吃到他們家的料理~
[贊助商連結]
先來看看他們家賣了什麼料理,
其實就很平凡的小吃店,賣著意麵、肉焿或者是湯麵,
但為什麼生意卻是年年來的時候,都是呈現客滿的模式呢?
這一天我們等好久,他們點餐的模式很特別,
先找到位子後,坐下來,等店內的人來問你要吃什麼,
沒有菜單填寫,完全靠問你的那個人的記憶力.....超強的!
乾意麵(30元),是每回來必點的一項,它也有湯意麵,
但我們全家終愛乾意麵,份量不會很大碗,
如果你是大胃王的話,可能就要點2碗,才能滿足你的胃~
別看上一張照片的肉燥很肥滋滋的,
其實吃起來一點都不膩,肉燥拌著意麵和蔥花,
嚐一口,哇!真的好好吃,我最後連肉燥都不放過,吃光光哦!
這碗是肉湯(30元),也是每回來必點的一項~
所謂的肉湯裡的肉,其實就是指肉焿,
只是湯頭沒有勾芡,如果你喜歡吃勾芡的肉焿,
那就要點肉焿湯,Emily怕胖,所以都點不勾芡的肉湯,
裡頭肉焿好吃,湯頭也不錯,就是稍微鹹了一咪咪......
[贊助商連結]
還有每回必點的小菜~乾的油豆腐,一份10元有3塊,
照片中的份量是點2份(6塊),我們每次都點2份乾的油豆腐,
如果要湯的油豆腐的話,一份就要多5元~
不知道為什麼..好愛他們家的油豆腐,
我想應該是滷汁的原因,很...