台中1%Bakery手作乳酪蛋糕 | 烏龍鐵觀音乳酪蛋糕
「1%或許很微小,卻是每件事的開始」這是1%bakery的品牌初衷,很喜歡這句話,值得讓人深思也能套用在任何事物上頭,比如讓吃蛋糕這樣一件微小的事情,成為影響社會的一小部分,這便是1% bakery所追尋的信念。他們在公益路上默默的賣著手作乳酪蛋糕,並每年將營利所得的1%捐贈至改善教育的機構,儘管微小,但他們仍堅持去做。之前就曾聽聞1% bakery在台中小有名氣,但一直沒有規劃台中行,這次幸運能有機會吃到選用本土食材的芋頭、茶香⋯等等口味,挺喜歡他們的乳酪蛋糕,不同口味能滿足不同客群的愛好,且推出的2.5吋小蛋糕更是適合用...
「1%或許很微小,卻是每件事的開始」
這是1% bakery的品牌初衷,很喜歡這句話,值得讓人深思也能套用在任何事物上頭,
比如讓吃蛋糕這樣一件微小的事情,成為影響社會的一小部分,這便是1% bakery所追尋的信念。
他們在公益路上默默的賣著手作乳酪蛋糕,並每年將營利所得的1%捐贈至改善教育的機構,儘管微小,但他們仍堅持去做。
之前就曾聽聞1% bakery在台中小有名氣,但一直沒有規劃台中行,這次幸運能有機會吃到選用本土食材的芋頭、茶香⋯等等口味,
挺喜歡他們的乳酪蛋糕,不同口味能滿足不同客群的愛好,且推出的2.5吋小蛋糕更是適合用作送禮或是獨享的午茶點心。
/ Cherry.
<此篇為合作>
說起公益路,聯想到的不外乎是各式各樣的美食,火鍋、牛排、燒烤、泰國菜⋯,都能在這條路上找到,
1%Bakery 乳酪蛋糕,同樣位在公益路上,店面或許沒有其他餐廳來得氣派,綠樹叢與玻璃屋,呈現的是一種較清新結合現代的風格,
推開門走進,由於玻璃屋使得店內採光很好,地上的黑白瓷磚與蛋糕櫃的大理石很相襯。
原先以為1%Bakery只有做外帶與宅配的部分,來了才知道原來能在一邊的玻璃屋裏內用品嚐乳酪蛋糕,
這天剛好遇到兩位日本女客人,來到1%Bakery享受午茶時光,他們在玻璃屋裏有說有笑吃著蛋糕,氣氛實在很愉悅。
櫃子裡擺放著各式各樣蛋糕的模型,1%Bakery的乳酪蛋糕有很多種口味,
像是我們當天吃到的芋頭、鐵觀音、地瓜、檸檬、瑪其雅朵,另外還有玫瑰荔枝、紅豆麻糬、芝麻、花生、以及原味重乳酪。
當然除了乳酪蛋糕外,還有其他不同的甜點品項,像是經典的西班牙檸檬蛋糕、和甜塔⋯等等。
許多人認識1%Bakery是因為彌月蛋糕禮盒,店內也擺放了許多禮盒的樣式供有需要的客人參考,
我喜歡他們的包裝設計,簡單簡約的圖...
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【台中。甜點】1% Bakery。用1%的美好KO一天之中的不美好 ...
但,第一次看見在1% Bakery FB官網上出現「特濃芋頭乳酪蛋糕」跟「烏龍鐵觀音乳酪蛋糕」時,我卻被吸引了!台灣的大甲芋頭跟烏龍鐵觀音,竟然能 ...
鐵觀音奶茶乳酪蛋糕@ Jane的歡樂廚房
提問給獅子座女孩,問她如果想做乳酪蛋糕想要吃什麼口味的? 她說想想再跟我 ... 大家都想嘗鮮。 根據維基百科: 鐵觀音是烏龍茶的一種,原產於@ 歡樂廚房@ cjs068.