英國人愛喝茶背後鮮為人知的那個女人和故事 | 英國茶文化
比莉·科恩(BillieCohen)2021年10月17日圖像來源,GettyImages試想一下,真正的英國人在你的眼中是什麼模樣。無論你的腦海中閃現出什麼畫面,我相信那人一定有著僵硬的上唇,並且手中端著一杯茶。沒錯,英國人就是這樣,善於不露聲色,酷愛飲茶。飲茶已經被徹頭徹尾的英國化,成為英國文化中不可或缺的一部分,深刻影響著世界其他國家的人們對英國文化的認識。眾所周知,中國是最早開始喝茶的國家,西方人為此深表感激。但是,多虧了葡萄牙人,特別是一位葡萄牙女性,喝茶才得以在英國廣泛傳播,而這一點卻鮮為人知。下一次你去麗茲...
比莉·科恩(Billie Cohen)2021年10月17日
圖像來源,Getty Images
試想一下,真正的英國人在你的眼中是什麼模樣。無論你的腦海中閃現出什麼畫面,我相信那人一定有著僵硬的上唇,並且手中端著一杯茶。沒錯,英國人就是這樣,善於不露聲色,酷愛飲茶。飲茶已經被徹頭徹尾的英國化,成為英國文化中不可或缺的一部分,深刻影響著世界其他國家的人們對英國文化的認識。
眾所周知,中國是最早開始喝茶的國家,西方人為此深表感激。但是,多虧了葡萄牙人,特別是一位葡萄牙女性,喝茶才得以在英國廣泛傳播,而這一點卻鮮為人知。下一次你去麗茲酒店,用精緻的茶杯細細品味著熱氣騰騰的烏龍茶的時候,或是下一次,你去維多利亞和阿爾伯特博物館站在格雷伯爵的肖像下的時候,不妨想一想。
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圖像加註文字,很少人知道是葡萄牙人啟發了茶在英國的流行(圖片來源:Christopher Furlong/Getty Images)
1662年,布拉干薩王朝(Braganza)的公主凱瑟琳(葡萄牙國王約翰四世之女)嫁給了英國國王查理二世,其嫁妝極其豐厚,包括金銀財寶、香料以及經濟價值巨大的重要港口丹吉爾和孟買。聯姻之後,凱瑟琳成為英格蘭、蘇格蘭與愛爾蘭的王后,地位顯赫。
之後,她一路北進與查理國王會合,據說其隨身物品中包含一些散裝茶葉;也許,這也是其陪嫁物品之一。有趣的是,傳說這些茶葉在《芳香植物的運輸》(Transporte de Ervas Aromaticas)一書中有所記載,該書後來被簡稱為「T.E.A.」。
雖然這一傳說可能不實(詞源學家認為英文單詞「茶...