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公開日: 2020-01-27 更新日: 2023-01-27
當抬頭望見繁花於枝頭含苞待放,就知道春天[1]已經悄然造訪。而春天[2]的日本最具代表性的當屬賞花,大多數人可能都會第一直覺想到櫻花,但其實除了櫻花之外,在冬末初春綻放的梅花也毫不遜色!這次要來教大家如何分辨梅花&櫻花[3],加碼推薦9個東京及周邊的知名賞梅花景點,今年就把梅花加入賞花目標中,不要再錯過聞香尋梅的好機會啦!
梅花是梅子樹開的花?
梅花和世界一般認知的「梅」其實是不同物種,梅子是由梅樹所結成,梅花則是由梅花樹所開的花朵,並且是由日本原產,分類上比較接近枇杷或杏。大約在冬季即將結束的時候,可以看見梅花花蕾鼓起膨脹,宛如宣告溫暖氣候隨即將至。
日本的梅除了指梅花,還可以用來指稱食物。將梅樹的果實用鹽浸泡後曬乾製成的梅干、採摘青梅泡進燒酌內釀造的梅酒等等,這種微酸微鹹的滋味是許多日本人的心頭好。
梅花的外觀長什麼樣子?
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