HOKTO | 鴻喜菇
好菇道舞菇(日本產)獨特的香味及味道!口感極佳,在日本是非常受歡迎的食材。適用於炒菜、火鍋、煮湯、油炸等各式各樣美味料理方式。好菇道舞菇成分營養價值1)β-葡聚醣:舞菇所富含的有效成份中最大的特徵就是β-葡聚醣。它能有效提高身體免疫力,對於改善癌症及糖尿病,高血壓等生活習慣造成的疾病上有很大的幫助。2)蛋白質及醣類:兩者皆是健康的人體所不可或缺的營養素,脂質(脂肪)含量極少也是舞菇的特徵之一。3)維他命B群:維他命B群是能幫助人體順利吸收食物中能量的重要營養素、對恢復疲勞極為有效。4)維他命D:幫助鈣...
好菇道舞菇(日本產)
獨特的香味及味道!口感極佳,在日本是非常受歡迎的食材。適用於炒菜、火鍋、煮湯、油炸等各式各樣美味料理方式。
好菇道舞菇成分營養價值
1)β-葡聚醣:舞菇所富含的有效成份中最大的特徵就是β-葡聚醣。它能有效提高身體免疫力,對於改善癌症及糖尿病,高血壓等生活習慣造成的疾病上有很大的幫助。2)蛋白質及醣類:兩者皆是健康的人體所不可或缺的營養素,脂質(脂肪)含量極少也是舞菇的特徵之一。 3)維他命B群:維他命B群是能幫助人體順利吸收食物中能量的重要營養素、對恢復疲勞極為有效。4)維他命D:幫助鈣和磷的吸收,是強化骨骼不可缺少的營養素。若缺少此營養素將容易造成骨質疏鬆,及骨骼軟化症。 5)礦物質:舞菇富含磷、鈣、亞鉛、銅等礦物質,缺少這些礦物質是形成高血壓的原因之一。而鈉(鹽分)的含量少也是舞菇其中一個優點。
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