【台中美食】越南你好河內美食,道地越南料理,米其林必比登 ... | 河內美食菜單
台中美食推薦《越南你好河內美食》,就位在台中火車站前東協廣場附近,,是很多想念越南料理的新住民會來用餐的店,老闆娘本身就是越南人,店內員工也很多是越南人,所以越南你好河內美食的料理可說是相當道地,自從榮獲2022米其林必比登推薦後,也多了很多來朝聖的人,我平日來用餐,就蠻多台灣人,異國料理能在台中眾多美食中榮獲米其林必比登推薦,應該是有獨到之處,馬上來看看台中越南料理越南你好河內美食越南你好河內美食店家資訊越南你好河內美食地址:台中市中區成功路92號電話:0422211595營業時間:10:30–20:30食記:【台...
台中美食推薦《越南你好河內美食》,就位在台中火車站前東協廣場附近,,是很多想念越南料理的新住民會來用餐的店,老闆娘本身就是越南人,店內員工也很多是越南人,所以越南你好河內美食的料理可說是相當道地,自從榮獲2022米其林必比登推薦後,也多了很多來朝聖的人,我平日來用餐,就蠻多台灣人,異國料理能在台中眾多美食中榮獲米其林必比登推薦,應該是有獨到之處,馬上來看看台中越南料理越南你好河內美食
越南你好河內美食店家資訊越南你好河內美食
地址:台中市中區成功路92號
電話:04 2221 1595
營業時間:10:30–20:30
食記:【台中美食】越南你好河內美食,道地越南料理,米其林必比登推薦(菜單)[1]
餐點上來其實都會附上沾醬(蝦醬),但是店家也有另外準備調好的魚露醬。
店家特地介紹米線拼盤和牛肉河粉的吃法,我剛看到不喜歡吃蝦醬味道請自取魚露這張時還很嗤之以鼻,想說還好吧~不就一個蝦醬,不料~
越南你好河內美食菜單
越南你好河內美食菜單如上
越南你好河內美食推薦 牛肉河粉$120 豬腳肉河粉$120只要有點河粉,都會上一盤生菜和檸檬片,一桌就是一盤放在一起,吃法就是把生菜剝成小塊放進湯內,再擠上檸檬一起吃。
▲豬腳肉河粉的湯頭很清甜,豬腳肉的話和台灣人常吃的豬腳不太一樣,是切片狀的,肉質又軟又Q,不算入口即化那種但是軟嫩中帶勁。擠上檸檬後的湯頭有點酸,喝起來很清爽,建議檸檬不要一次擠完,慢慢去嘗試自己喜歡的味道,如果喜歡偏酸的湯頭,還可以去自助區拿取檸檬片喔!
▲牛肉河粉湯頭一樣鮮甜,還帶了點牛肉鮮味,牛肉不是完整片狀,而且有點細碎的片狀,吃起來還算嫩,這碗我覺得檸檬不要擠太多會更好喝。
米線拼盤$160
米線拼盤是越南你好的招牌必點,據說是老闆娘為了讓來台打拼的越南人一解鄉愁而製作的,對越南人來說相當熟悉,是一定會點的料理。這一道也是米其林推薦菜色喔!這一份是小份的才$160,裡面有炸豆腐、春捲、小腸、血腸、豬腿...