阿文海鮮 | 阿 文 師 熱 炒
這家阿文海鮮近期看很多人介紹過,是我最喜歡的海鮮熱炒料理,地點隱密位在巷弄內,但離台北車站距離很近,今天兩人來用餐,享受一次震撼教育,大家爬google評論也可以略知一二。阿文海鮮採全預約制的無菜單料理,一人消費$500起跳,沒特殊要求就是一人$500(不收服務費),金額想要再往上加也可以。餐點強在食材真的非常新鮮,手藝也還不錯,整體吃下來會覺得物超所值。問題就是老闆超級有個性,看你能不能接受喔~先把我的用餐經歷寫在最前面吧,有興趣的人再繼續看用餐紀錄分享阿文海鮮-超做自己的餐廳老闆阿文海鮮老闆超做自己,非常...
這家阿文海鮮近期看很多人介紹過,是我最喜歡的海鮮熱炒料理,地點隱密位在巷弄內,但離台北車站距離很近,今天兩人來用餐,享受一次震撼教育,大家爬google評論也可以略知一二。阿文海鮮採全預約制的無菜單料理,一人消費$500起跳,沒特殊要求就是一人$500(不收服務費),金額想要再往上加也可以。餐點強在食材真的非常新鮮,手藝也還不錯,整體吃下來會覺得物超所值。問題就是老闆超級有個性,看你能不能接受喔~
先把我的用餐經歷寫在最前面吧,有興趣的人再繼續看用餐紀錄分享
阿文海鮮-超做自己的餐廳老闆阿文海鮮老闆超做自己,非常酷(派),息字如金,一句廢話都不會跟你多說。從打電話訂位開始…
「你好,請問今天晚上兩位還有位子嗎?」(停2秒)『一人500,不能帶酒』「好的。」『幾點!』「6:10」『再見!』(掛)哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,網路上都說老闆很有個性所言不假,訂位的時候就先接受小小的震撼教育。到場用餐才發現,本人更是另外一個境界。
老闆一人hold 全場,所以包括帶位、炒菜、結帳、收拾通通都只有一個人,所以他走路動作都很急促,上菜一句話都不會說,菜放了就跑,整個人殺氣騰騰。
最後有點吃不完,想詢問老闆能不能打包,我們兩個推來推去,都沒有人敢去跟老闆說話,最後姊姊鼓起勇氣往廚房走去拉開布簾,隨即又走回來,說「我覺得他好像背後都是劍,我不敢問就走回來了」哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈我笑死!
過了一下我們再次挑戰「老闆請問可以打包嗎?」只見他頓了一會兒,拉拉廚房門口一捲塑膠袋,又轉頭就走。
好!懂!我懂!指令是塑膠袋在這裡自己弄!沒關係沒關係我自己來!要付款時,又鼓起勇氣,握著一千元在手上,怯怯的走向來匆匆去匆匆老闆要遞給他,只見他一樣表情鐵青,手指比一個「1」,把錢收走順便點了一個頭,又轉頭走了。我真的是生眼睛沒看過帥成這樣子的老闆!從震驚 到害怕到 最後是respect,完全崇拜!你問我會不會想再來吃,其實會耶,因為我很M(不是),因為餐點真的新鮮、平價美味,而且分量拿捏非常好,吃到很多道菜又覺得很飽足,如果平常是兩人去快炒店用餐相對會比較難點餐。
老闆,就當作偶像來崇拜就好了。
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