宜蘭茶區介紹@ 宜蘭~鹿苑茶莊:: 痞客邦 | 宜蘭茶
宜蘭縣政府結合宜蘭縣茶葉發展協會把宜蘭縣內茶園統稱,推出「宜蘭茶」,並加以區分冬山茶區、三星茶區、玉蘭茶區、礁溪茶區。 蘭陽平原,高山處處,薄霧迷漫,玉露凝結,茶樹飽受滋潤,所產嫩芽,是製茶上上之選。「宜蘭茶」品質清香、甘醇,一畦畦的茶園,沿著山坡種植,非常整齊美觀,令人心曠神怡。在宜蘭縣茶園主要分布於冬山、三星、大同、礁溪等鄉鎮,茶葉面積約六百公頃,由於各鄉鎮環境、氣候、海拔不同,所產茶葉各具特色,且茶葉品牌名稱各異,因此,將全縣所產茶葉統稱「宜蘭茶」包括:冬山茶區「素馨茶」、玉蘭茶區「玉...
宜蘭縣政府結合宜蘭縣茶葉發展協會把宜蘭縣內茶園統稱,推出「宜蘭茶」,並加以區分冬山茶區、三星茶區、玉蘭茶區、礁溪茶區。
蘭陽平原,高山處處,薄霧迷漫,玉露凝結,茶樹飽受滋潤,所產嫩芽,是製茶上上之選。「宜蘭茶」品質清香、甘醇,一畦畦的茶園,沿著山坡種植,非常整齊美觀,令人心曠神怡。
在宜蘭縣茶園主要分布於冬山、三星、大同、礁溪等鄉鎮,茶葉面積約六百公頃,由於各鄉鎮環境、氣候、海拔不同,所產茶葉各具特色,且茶葉品牌名稱各異,因此,將全縣所產茶葉統稱「宜蘭茶」包括:冬山茶區「素馨茶」、玉蘭茶區「玉蘭茶」、礁溪茶區「五峰茶」、三星茶區「上將茶」,即日起推廣行銷。
冬山茶區「素馨茶」,在武荖坑、中山、大進山麓一帶,坡度適中,茶葉柔嫩、氣味芬芳,不苦澀。栽培品種金萱、翠玉、烏龍,採自然發酵,具天然花香,甘醇耐泡。
「玉蘭茶」產於大同鄉玉蘭村、松羅村一帶山麓,孕育了玉蘭茶特有的清香。
礁溪茶區「五峰茶」,以土法製茶及販售方式行銷,後來改良茶種,茶葉品質良好,頗受市場歡迎。
三星茶區「上將茶」,境內風光明媚,品質清香、甘醇耐沖泡。
宜蘭因為好山好水,培育出的茶樹也帶有各自的特色,製作出的茶葉因水質的原因特別的甘醇、清爽,是台灣茶的上上之選。
作者: 【記者董秀雲/宜蘭報導】 | 台灣新生報 – 2010年12月14日 上午12:00