Kumokuru 手製甜點專門店 雲山初露渡假民宿 | 雲山初露評價
有來住宿的朋友們也許在我分享苦後得到的甘甜所帶給我的震撼與醒思有聽過這一碗100元的牛肉麵的故事。大部份來住宿的客人如果知道經營民宿、整理、製作早餐、洗大量碗盤與烘焙用具、甜點備料、組合、對外營業的沖煮咖啡、喜餅、彌月、甚至平日還私接精品旅行團的午茶,這一切的一切是親力親為,就我們倆個超級戰友(當然還有兩個常常力挺的小幫手),必須完成每件事,時間就變得很重要。暑假期間由於國旅爆發加上補助,營業日加上連續滿房,幾乎從早上到晚上才能坐下來好好吃個早餐那天,拖著疲累的身軀,天色昏暗,一整天沒有空吃飯...
有來住宿的朋友們也許在我分享 苦後得到的甘甜所帶給我的震撼與醒思有聽過這一碗100元的牛肉麵的故事。
大部份來住宿的客人如果知道經營民宿、整理、製作早餐、洗大量碗盤與烘焙用具、甜點備料、組合、對外營業的沖煮咖啡、喜餅、彌月、甚至平日還私接精品旅行團的午茶,這一切的一切是親力親為,就我們倆個超級戰友(當然還有兩個常常力挺的小幫手),必須完成每件事,時間 就變得很重要。
暑假期間由於國旅爆發加上補助,營業日加上連續滿房,幾乎從早上到晚上才能坐下來好好吃個早餐
那天,拖著疲累的身軀,天色昏暗,一整天沒有空吃飯,只靠水與鮮奶奮戰一天,終於在東勢我們最愛的牛肉麵店,點了一碗牛肉麵
我永遠記得那一碗牛肉麵的滋味,在最飢餓的時刻,來了這一碗暖心又暖胃的牛肉麵。
看著老闆們忙進忙出,想著他/她們也是同樣被轟炸,想著他們煮麵時因熱氣所流下的汗水,我 特別感謝、心裡特別滿足。
這是東勢鎮上100元的牛肉麵,沒有米其林的加持,沒有高檔食材,沒有高級裝潢,吃得是感恩,吃得是滿足,這樣的溫暖,遠超過它的價值,謝謝 #阿助牛肉麵[1]!
(還有另一個愛店 #春天小館[2],也是給我們全家擁有溫暖義大利麵的小餐館,謝謝你們的存在)
如果看過龍應臺的[大武山下]大概會覺得東勢的美,也應該有個人來寫個[大雪山下]
一個純樸的客家小鎮,由人的精神與知足常樂的心,腳踏實地的活著,這是我看到的東勢
也許 你/妳 也有自己眼中的東勢有機會 記得停下腳步 用感官去紀錄屬於自己的回憶。
#知足常樂 #幸福就在身邊 #快樂是自找的[3][4][5]
References #阿助牛肉麵 (zh-tw.facebook.com) #春天小館 (zh-tw.facebook.com) #知足常樂 (zh-tw.facebook.com) #幸福就在身邊 (zh-tw.facebook.com) #快樂是自找的 (zh-tw.facebook.com)