清境星光流域雲南擺夷風味料理 | 星光流域擺夷
離開畜牧步道來到博望新村,我們要到最裡面的星光流域民宿品嚐一下到清境一定要吃的雲南擺夷料理一群多數原鄉位於大陸雲南的阿兵哥,帶著在滇緬泰邊境打游擊認識的少數民族少女,一起從「異域」來到另一個「異域」,在退撫會的安排下,於海拔2000公尺至1700公尺的山間,建立了「博望」、「定遠」、「壽亭」三個小社區雲南阿兵哥與少數民族婦女在清境農場一帶山林,適應新環境、開創生活新型態,唯一不變的是他們的傳統習俗與飲食習慣,融合雲南、擺夷風味的家常菜,也成為清境地區代表性的特色餐食。清境地區在2000年前後,只有「雲南...
離開畜牧步道來到博望新村,我們要到最裡面的星光流域民宿
品嚐一下到清境一定要吃的雲南擺夷料理
一群多數原鄉位於大陸雲南的阿兵哥,帶著在滇緬泰邊境打游擊認識的少數民族少女,一起從「異域」來到另一個「異域」,在退撫會的安排下,於海拔2000公尺至1700公尺的山間,建立了「博望」、「定遠」、「壽亭」三個小社區
雲南阿兵哥與少數民族婦女在清境農場一帶山林,適應新環境、開創生活新型態,唯一不變的是他們的傳統習俗與飲食習慣,融合雲南、擺夷風味的家常菜,也成為清境地區代表性的特色餐食。
清境地區在2000年前後,只有「雲南小吃店」與「見晴花園山莊」可品嚐到這些特色料理,直到今日,包括博望新村的「魯媽媽」、「西雙版納」、「星光流域」、「美斯樂傣味店」、幼獅區的「雲舞樓」等,全區約有近20家大小餐廳、飲食店,提供各家口味的雲南擺夷菜。
以上為網路資料
博望新村走到底左轉就看到星光流域民宿餐廳
很有邊疆男子氣概的何太生,娶了南部的都會女,在清境最安靜的角落─博望巷,安靜生活的故事。
這對年輕夫妻,是清境很多人的婚姻寫照。年輕女孩上山散心,愛上高山男孩,從此同隱山林;別以為只是小說,問問民宿或餐廳主人,多的是這款清境故事!
這是屬於星光流域的故事
門口的繡球花真是吸睛
好大的一團
還有紅色的
離用餐時間還早,親切的老闆娘要我們四處參觀走走
還說後面有養小兔子,可以帶小朋友過去
這是民宿區,總共只有5個房間
但是網路評價都不錯
由住宿區往外看的風景
進餐廳吃飯前忍不住再拍一張
餐廳櫃台,上面都是遊客簽名
菜單
餐桌上都擺放一盆香水百合
餐廳內佈置
錦灑和炒鹿肉
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