政大宿舍篇 沒有廚房的自製簡單輕食@ Annichell | 政大宿舍廚房
由於我住的政大自九舍遜遜的,連個廚房都沒有!原本興致勃勃的在中山地下書街看了一堆烹飪書,還準備把大同電鍋、果汁機什麼的搬來宿舍,沒想到"喬遷之喜"那天一看,傻眼,房間內不准使用用電量過大的器材,頂多只能使用一台吹風機......Okay,那至少設間廚房讓我使用吧,結果也沒有。但是破破爛爛的自強五六七八社卻都有溫馨小廚房!為何-----?明明自九比較新啊!好吧,那我認命了。於是我就在廁所洗手槽裡,聞著不時飄來的糞便味,削著蘋果,然後一邊想為什麼宿舍裡無時無刻都有人消化不良?為什麼她們不能多吃水果少吃泡麵......然後我...
由於我住的政大自九舍遜遜的,連個廚房都沒有!原本興致勃勃的在中山地下書街看了一堆烹飪書,還準備把大同電鍋、果汁機什麼的搬來宿舍,沒想到"喬遷之喜"那天一看,傻眼,房間內不准使用用電量過大的器材,頂多只能使用一台吹風機......
Okay,那至少設間廚房讓我使用吧,結果也沒有。但是破破爛爛的自強五六七八社卻都有溫馨小廚房!為何-----?明明自九比較新啊!
好吧,那我認命了。於是我就在廁所洗手槽裡,聞著不時飄來的糞便味,削著蘋果,然後一邊想為什麼宿舍裡無時無刻都有人消化不良?為什麼她們不能多吃水果少吃泡麵......然後我越想越噁,最後決定以後還是在房間裡削蘋果好了,雖然處理一顆蘋果要因此而來回走個五趟,而且還要小心螞蟻大兵來侵襲(上次就因為沒把桌子插乾淨,而連續三天桌上滿是螞蟻爬來爬去)。
回到正題,這次想跟大家分享,如何不用任何烹調過程而做出一份簡單小輕食!
首先呢,當然是要有好吃的吐司囉!
政大附近哪裡買? (從最便宜排起)
安九(白/全麥)、廣奇萊(白/全麥/芋頭/奶酥/紅豆/巧克力)、麵包大亨(白/全麥/芋頭/奶酥/紅豆/巧克力)、米塔(白/全麥/芋頭/紅豆)
然後,就是要準備可以生吃的食材,以下提供幾項選擇:
番茄-----
安九味道清新,富含胡蘿蔔素、茄紅素及維生素B&C,有長壽麵包大亨、果之稱,能有效抵抗紫外線曬傷、減少心臟病發作,還有潤膚、抗癌等功用!
政大附近哪裡買? 福利中心有販售超低價的新鮮農產品。
保存方式? 不需要冰,可以放兩周,但建議一周內解決它。不過要注意帶回潮濕到不行的宿舍時,記得將袋子打開,讓它保持乾燥通風,還要小心碰撞,番茄只要有一點小傷口就會開始長白色毛毛菌!
洋蔥----
增添風味(如果肚子太餓時,可以選擇搭配這項食材止飢,因為洋蔥能排氣,所以會產生飽足感),但如果處理不彰味道會太嗆,不建議搭配有甜味的食材。富含多種營養,營養價值極極高!維生素A&C,硫化物、鈣、鐵......阿哩阿咂一堆的。對於心血管方面很有益,且能防止鈣流失。
政大附近哪裡買? 哈哈,我都從家裡切...