在地人帶路~花蓮復興街超人氣老牌炸蛋蔥油餅 | 花蓮復興街美食
我每次去花蓮必吃的美食之一就是炸蛋蔥油餅[1]了,自從吃過黃車的正老牌炸蛋蔥油餅之後,那個香酥餅皮配上生蛋黃的滋味實在太迷人,再涮點辣醬更夠味。而花蓮復興街的人氣炸蛋蔥油餅其實有兩間,兩間口碑都很好也都號稱老牌炸蛋蔥油餅,因為小貨車分別是藍色與黃色,所以後來都直接以「藍車炸蛋蔥油餅」與「黃車炸蛋蔥油餅[2]」來區分。之前每次來都是吃「黃車炸蛋蔥油餅」,這次改來試試「藍車炸蛋蔥油餅」。花蓮|藍車炸蛋蔥油餅▼藍車炸蛋蔥餅是之前去吃的,結果剛剛查在今年2022年已經有調漲價格,所以最新價位我直接列在這裡供大...
我每次去花蓮必吃的美食之一就是炸蛋蔥油餅[1]了,自從吃過黃車的正老牌炸蛋蔥油餅之後,那個香酥餅皮配上生蛋黃的滋味實在太迷人,再涮點辣醬更夠味。
而花蓮復興街的人氣炸蛋蔥油餅其實有兩間,兩間口碑都很好也都號稱老牌炸蛋蔥油餅,因為小貨車分別是藍色與黃色,所以後來都直接以「藍車炸蛋蔥油餅」與「黃車炸蛋蔥油餅[2]」來區分。之前每次來都是吃「黃車炸蛋蔥油餅」,這次改來試試「藍車炸蛋蔥油餅」。
花蓮|藍車炸蛋蔥油餅
▼藍車炸蛋蔥餅是之前去吃的,結果剛剛查在今年 2022 年已經有調漲價格,所以最新價位我直接列在這裡供大家參考喔:🔸炸蛋蔥油餅(加蛋),一份40元。🔸炸蛋蔥油餅(不加蛋),一份30元。🔸生鮮蔥油餅,一盒15顆220元。
花蓮|藍車炸蛋蔥油餅
花蓮|藍車炸蛋蔥油餅
▼炸蛋蔥油餅,一份40元。從蔥油餅外皮看得出來,餅皮被炸到很酥,吃起來酥香有嚼勁。
花蓮|藍車炸蛋蔥油餅
▼包夾的炸蛋蛋黃還是生的,一咬入口立刻爆走,刷上醬油與辣醬就很涮嘴。
花蓮|藍車炸蛋蔥油餅
花蓮|藍車炸蛋蔥油餅
▼如果說要拿藍車跟黃車相比,我覺得其實差別不大,硬要說,就是藍車鹹味有比黃車的重一點點,吃起來感覺也更油一點點。
花蓮|藍車炸蛋蔥油餅
不管是黃車炸蛋蔥油餅,還是藍車炸蛋蔥油餅,都是香酥爆蛋的好味道,口味有差但其實差異不大,推薦可以選一間比較不用排太久的買來吃吧!
老牌炸蛋蔥油餅電話:0955-282-038地址:花蓮縣花蓮市復興街110巷2號營業時間:中午12:30-下午18:30📬 老牌炸蛋蔥油餅 FB 粉絲頁[3]
文章來源:涼子是也[4]
References 蔥油餅 (travel.yahoo.com.tw) 黃車炸蛋蔥油餅 (lyes.tw) 老牌炸蛋蔥油餅 FB 粉絲頁 (www.facebook.com) 涼子是也 (lyes.tw)取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
【花蓮美食】花蓮炸蛋蔥油餅・排隊兩小時才吃到!花蓮復興街 ...
而我的花蓮美食口袋名單之一就是這間「炸彈蔥油餅」! ... 地址:花蓮縣花蓮市復興街102號電話:0919-288-590(可電話預約) 營業時間:下午1點~賣 ...