多達18種口味!彰化「古早味蛋糕」想吃請排隊,先搶爆漿巧克力 | 古早味蛋糕價錢
2022/03/2918:00|撰文、攝影豬飛小姐的彩色生活|整理王韻雅2022大甲媽祖遶境[1]預備!這次大甲媽祖分別於4/9進駐彰化[2]南瑤宮、4/15進駐彰化天后宮,然而彰化除了肉圓有名,連伴手禮[3]都超有特色!《食尚玩家》小編推薦這家「蓁古早味現烤蛋糕」,店裡的蛋糕口味多達18種,必搶爆漿巧克力、藍莓優格、大甲芋泥口味唷!貼心提醒,疫情期間外出用餐請遵守防疫規範、保持社交距離喔! 彰化暴紅古早味蛋糕「蓁古早味現烤蛋糕」全台共有4間門市(嘉義、彰化、新竹、桃園),有趣的是創始店其實在嘉義,但品牌卻在彰化暴紅,反而成為...
2022/03/29 18:00 |撰文、攝影 豬飛小姐的彩色生活|整理 王韻雅
2022大甲媽祖遶境[1]預備!這次大甲媽祖分別於4/9進駐彰化[2]南瑤宮、4/15進駐彰化天后宮,然而彰化除了肉圓有名,連伴手禮[3]都超有特色!《食尚玩家》小編推薦這家「蓁古早味現烤蛋糕」,店裡的蛋糕口味多達18種,必搶爆漿巧克力、藍莓優格、大甲芋泥口味唷!貼心提醒,疫情期間外出用餐請遵守防疫規範、保持社交距離喔!
彰化暴紅古早味蛋糕
「蓁古早味現烤蛋糕」全台共有4間門市(嘉義、彰化、新竹、桃園),有趣的是創始店其實在嘉義,但品牌卻在彰化暴紅,反而成為彰化必買伴手禮之一了,每次來都會看到滿滿的排隊人潮。每日現烤的古早味蛋糕共有18種口味,以秤重計價,1條落在80~180元間。當日口味以透明櫥窗有放的口味為主,每次提供10~12種。看到櫃檯後面冒著煙又香氣撲鼻的熱騰騰蛋糕出爐,不買真的對不起自己啊!
▲「蓁古早味現烤蛋糕」全台共有4間門市,創始店其實在嘉義,但品牌卻在彰化暴紅。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活[4])
▲每次來都會看到滿滿的排隊人潮,可見他們的古早味蛋糕不同凡響。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活[5])
▲每日現烤的古早味蛋糕共有18種口味,以秤重計價,1條落在80~180元間。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活[6])
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「牛奶布丁」大人小孩都愛
古早味蛋糕最大特色就是賣相樸實,沒有鮮奶油、華麗裝飾,口感吃起來像戚風蛋糕。最熱賣的口味有爆漿巧克力、藍莓優格、牛奶布丁3種,各有其獨特風味。牛奶布丁口味是大人小孩都很愛的經典不敗款,表面格紋狀像是拉花般做出美感,口感像傳統的卡士達麵包,最大特色是中間的純手工牛奶布丁餡,口感滑順綿密還散發濃郁牛奶香。熱熱吃中間夾心會化開...