花蓮酒吧 | Ounce Bar 菜單
花蓮舊鐵道行人徒步區的夜晚,有一間店面隱隱散發著紅光,有別於周遭的店家,那是花蓮酒吧O’ZSaloon。店內擺設帶著舊時代的西方風格,壁爐裝設與大量動物標本,讓人想起美國西部電影或是歐洲古裝影集中的saloon畫面。近期新酒單上線,使用了不少台灣元素-蓮霧、芭樂來製作調酒,其中幾杯更是讓人印象深刻。下回夜晚無事,不妨來試試OZ的新酒單吧!🏠O’ZSaloon環境地址雖然是花蓮市博愛街144號,但入口是位在舊鐵道行人徒步區的後棟。招牌雖然做的不大,但是店前面的老偉士牌,以及從店裡透出的紅色光線,尋找起來相當容易。外觀來看可以...
花蓮舊鐵道行人徒步區的夜晚,有一間店面隱隱散發著紅光,有別於周遭的店家,那是花蓮酒吧O’Z Saloon。店內擺設帶著舊時代的西方風格,壁爐裝設與大量動物標本,讓人想起美國西部電影或是歐洲古裝影集中的saloon畫面。近期新酒單上線,使用了不少台灣元素-蓮霧、芭樂來製作調酒,其中幾杯更是讓人印象深刻。下回夜晚無事,不妨來試試OZ的新酒單吧!
🏠O’Z Saloon環境地址雖然是花蓮市博愛街144號,但入口是位在舊鐵道行人徒步區的後棟。招牌雖然做的不大,但是店前面的老偉士牌,以及從店裡透出的紅色光線,尋找起來相當容易。
外觀來看可以發現有兩層樓,色調設計也有所不同。目前基本上客人都是坐在一樓,二樓空間的詳細消費方式可以詢問店家。
店內空間以紅色調為主,不論是牆面、吧台座椅的皮面或是酒櫃上的燈光,都是以相近色系來做呈現。
座位區主要均為吧台桌(約10人),另外也有朝向壁爐的沙發座椅,沙發區可以坐到四位,有種獨立出來的感覺。
沙發座位
店內擺設有諸多老件以及動物標本,非常像西方影集中出現的畫面。
店內也有啤酒櫃,因為不是來喝啤酒的,也沒有特別詢問價格。
洗手間位在店面底部右側的布簾後。
二樓空間與一樓環境完全是不一樣的氛圍,接待的人數與消費的規則和一樓不大相同,詳細請詢問店家。(一樓不接超過四位的團體,拆座位也不行。四位以上請私訊粉專或致電店家詢問。)
🧾O’Z Saloon酒單目前有兩本酒單提供,本狀的是舊酒單。有插畫小冊子形式的則是新酒單。
新酒單,大人系列裡隱藏了兩杯調酒,記得翻開。
🍴O’Z Saloon調酒這次是為了新酒單而來,共計點了四杯全都是新酒單上的新品,分別是:霧裡探花、大人的烏梅湯、香草菲菲以及Guava fizz。造訪當天的調酒師是阿豪。
🥛霧裡探花 $350蓮霧/桂花/菊花/通寧水。炙燒迷迭香裝飾讓嗅覺多了一分清新,桂花與菊花在酒液中香氣明顯,乾燥花類的苦味與通寧水很班配,蓮霧香氣淡雅卻不會模糊,清爽的酒體搭配氣泡相...