瑞芳/金瓜石 | 散散步食堂
金瓜石祈堂老街的巷弄內,即使是連假,遊客也不多,與九份老街相較之下,少了一份喧囂。這裡有一家每週只營業三天的食堂,與散散步咖啡館同一位老闆經營。老宅內現點現做的家常料理,香氣緩緩地瀰漫開來,等候的時間若長了一些,就看看窗外的清幽的景色,有種舒適雅緻的感覺。 隨著山城中高高低低的階梯,沿路都是樸實懷舊的建築,還來不及拿起手機搜尋食堂的位置,她便靜悄悄地出現在我們眼前。「瑞芳區祈堂路150號」Google上輸入地址所顯示的地點,並非食堂真正的位置,大概是一東一西的距離,還是先私訊詢問老闆吧,不要迷路了。 ...
金瓜石祈堂老街的巷弄內,即使是連假,遊客也不多,與九份老街相較之下,少了一份喧囂。
這裡有一家每週只營業三天的食堂,與散散步咖啡館同一位老闆經營。
老宅內現點現做的家常料理,香氣緩緩地瀰漫開來,等候的時間若長了一些,就看看窗外的清幽的景色,有種舒適雅緻的感覺。
隨著山城中高高低低的階梯,沿路都是樸實懷舊的建築,還來不及拿起手機搜尋食堂的位置,她便靜悄悄地出現在我們眼前。
「瑞芳區祈堂路150號」
Google上輸入地址所顯示的地點,並非食堂真正的位置,大概是一東一西的距離,還是先私訊詢問老闆吧,不要迷路了。
「咔啦⋯⋯」「咔啦⋯⋯」
老式的木製拉門,一會兒拉開,一會兒合上,在中午時段沒有停下來過。
老闆依然專心地準備料理,偶爾放下手邊的工作,接起電話解釋著食堂的地點。電話那頭,怕是又迷路了的客人吧。
「咯吱⋯⋯」「咯吱⋯⋯」
店內大家的腳步輕輕踩在地板上,發出吱吱作響的聲音,是等候位子的客人,還有忙著送餐的店員。
食堂空間不大,滿座是18位,除了一般座位,還有合式的小包廂。
迷迷路食堂的菜單。目前都是以定食為主,沒有甜點和咖啡。
而定食的選擇也不多,有三種不同口味的拿手好菜,以及其他冷熱飲和飯後小甜食。
迷路醉雞 NTD390
主食皆為紅藜麵線,底下是特製的小魚乾XO醬,早在料理還未上桌前就已經被小魚乾的鮮甜味所迷惑,一直猜想這清香是從何而來。
麵線的口感順滑,與醬料攪拌均勻後更加美味,上面還有點綴的半顆溏心蛋和一小瓣嫩薑可一同食用!
那天的小菜是七味南瓜、紫蘇秋葵、醃製藕片。每一道小菜都是可以...