【名古屋】10大超人氣伴手禮!名古屋最暢銷點心全在這份清單裡 ... | 2019名古屋必買
名古屋有很多獨特的,不同於日本其他的地方的飲食文化。將各種你想像不到的東西,組合在一起,就是名古屋美食的特徵之一。編輯部為大家整理出名古屋的10大超人氣點心!來到名古屋選購土產時,最賣的伴手禮全在這份清單裡!(1)UIRO【大須ういろ】名古屋美食伴手禮當中,最具有名氣的必然就是「ういろ(UIRO)」了。「ういろ」簡單來說像是羊羹,不過在製作食材上又跟羊羹不太一樣。主要是以米粉和砂糖為主原料所製成的。口感吃起來有點介於羊羹和娘惹糕之間,不似羊羹那麼硬,帶一點娘惹糕的軟度但是又沒那麼軟。如果沒吃過,那麼來...
名古屋有很多獨特的,不同於日本其他的地方的飲食文化。將各種你想像不到的東西,組合在一起,就是名古屋美食的特徵之一。
編輯部為大家整理出名古屋的10大超人氣點心!來到名古屋選購土產時,最賣的伴手禮全在這份清單裡!
(1)UIRO【大須ういろ】名古屋美食伴手禮當中,最具有名氣的必然就是「ういろ(UIRO)」了。「ういろ」簡單來說像是羊羹,不過在製作食材上又跟羊羹不太一樣。主要是以米粉和砂糖為主原料所製成的。口感吃起來有點介於羊羹和娘惹糕之間,不似羊羹那麼硬,帶一點娘惹糕的軟度但是又沒那麼軟。如果沒吃過,那麼來到名古屋挑伴手禮時,看到這個首先拿進購物籃就對啦!http://www.osu-uiro.co.jp/index.html[1]
(2)Chocolyate八丁味噌巧克力蛋糕/ショコりゃあて【フレシュール】
愛知縣的「八丁味噌」非常有名。別以為味噌只能拿來煮味噌湯和料理,原來還能拿來作為蛋糕甜點呢!非常神奇。這款Chocolyate外表看起來就是很一般的巧克力蛋糕,不過其實是使用了八丁味噌製成的。味噌和巧克力味道合嗎?很意外地,八丁味噌確實能夠引出巧克力的香濃味,蛋糕口感十分絕妙。http://www.fraicheur.co.jp/chocolyate/index.html[2]
(3)名古屋小倉夾心餅乾/名古屋小倉サンド【青柳総本家】
名古屋的「喫茶店」文化遠近馳名,在許多名古屋的喫茶店裡,搭配茶或咖啡的小點心,都會提供這款「名古屋小倉夾心餅乾」,可見其人氣度和重要性了。強調每一片手工餅乾都是用手工一片一片燒烤完成,就連抹上奶油與紅豆餡也是手工。餅乾好吃,紅豆餡也十分美味!https://www.aoyagiuirou.co.jp/products/yakigashi/aoyagi_ogurasand/[3]
(4)名古屋FRANCE/名古屋ふらんす【名古屋フランスcorp】
名古屋有很多獨特的,不同於日本其他的地方的飲食文化。將各種你想像不到的東西,組合在一起,就是名古屋美食的特徵之一。名古屋FRANCE是其中一個代表。像是日本和果子「最中」一樣,名古屋FRANCE夾心著美味的內餡...