福岡拉麵 | 一蘭拉麵天神
2019.08.21 1960年發源於九州福岡的一蘭拉麵應該是觀光客中最有名的日本拉麵,雖然不是每個人都喜歡但我自己是滿喜歡的;九州福岡是一蘭的發源地,對一蘭小粉絲來說也是解成就的寶地,除了屋台風格的一蘭本店,還有這篇文章介紹的方碗釜醬汁豚骨拉麵[1]和太宰府分店的五角碗合格拉麵[2]! 目前有供應方碗釜醬汁豚骨拉麵的只有「福岡運河城博多店」和「天神西通店[3]」,我住天神Imaizumi民宿[4]所以吃的是天神西通店。 一蘭菜單食券販售機 日本一蘭都是使用食券販售機點餐,要吃什麼就販賣機買好食券...
2019.08.21
1960年發源於九州福岡的一蘭拉麵應該是觀光客中最有名的日本拉麵,雖然不是每個人都喜歡但我自己是滿喜歡的;九州福岡是一蘭的發源地,對一蘭小粉絲來說也是解成就的寶地,除了屋台風格的一蘭本店,還有這篇文章介紹的方碗釜醬汁豚骨拉麵[1]和太宰府分店的五角碗合格拉麵[2]!
目前有供應方碗釜醬汁豚骨拉麵的只有「福岡運河城博多店」和「天神西通店[3]」,我住天神Imaizumi民宿[4]所以吃的是天神西通店。
一蘭菜單 食券販售機
日本一蘭都是使用食券販售機點餐,要吃什麼就販賣機買好食券,入座後店員會收走食券,並依據食券為你送上點的餐點,所以有供應的餐點通常也都在食券機上面了。
有個一蘭五選的套餐,但我們吃一蘭通常都是單點。
今天的話點了兩碗拉麵、一份加麵和燒豚皿。
口味表填寫
然後就是填寫口味表,我個人是濃味一蘭的愛好者,基本上就是一路濃到底;這次出門前做過功課,說這間一蘭口味比較重,湯頭有點滷肉的味道,所以油濃程度我就降了一格,只選了濃郁而沒有超濃郁;男友則是一如往常的普通到底。
下午一點多店內生意還是滿好的,畢竟天神也是觀光區,最後一天行程只有採購藥妝、電器,飛機又是晚上的,不趕時間又想解成就所以還是等了~
用餐方式
入座後就是把剛剛填的單子放在座位上,店員會收走後留下一張追加點餐單,有需要後續點餐的話可以使用。
要加麵的話其實可以考慮用追的,可以嘗試不同硬度的麵。