[台中美食 東區] 彰化最難吃的菜尾、爌肉飯,其實是.... | 彰化復古菜尾湯
今天騎車到後火車站附近本來是想找間雞蛋糕來吃,結果遇到公休><經過大智路時被一塊大紅招牌給吸引了,上面寫著彰化最難吃的菜尾[1]正想著到底是有多難吃啊?? 就看到店面紅布條寫著彰化最難吃的爌肉飯哈哈~這真是有點促咪,於是我就決定進去嚐試一下新頻道連結👉https://t.me/taiwango[2]討論區連結👉https://t.me/telltaiwan[3]這間黑豬師菜尾本店在彰化聽說菜色是每天在彰化統一製作,再新鮮直送到台中 大紅色桌椅,有一種鄉下吃辦桌的FU~菜尾也是以前在宴客後,把剩菜打包回家通通煮成一鍋的什錦雜燴 牆上掛著電影海報,也有種...
今天騎車到後火車站附近本來是想找間雞蛋糕來吃,結果遇到公休 ><經過大智路時被一塊大紅招牌給吸引了,上面寫著彰化最難吃的菜尾[1]正想著到底是有多難吃啊?? 就看到店面紅布條寫著彰化最難吃的爌肉飯哈哈~ 這真是有點促咪,於是我就決定進去嚐試一下
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這間黑豬師菜尾本店在彰化聽說菜色是每天在彰化統一製作,再新鮮直送到台中
大紅色桌椅,有一種鄉下吃辦桌的FU~菜尾也是以前在宴客後,把剩菜打包回家通通煮成一鍋的什錦雜燴
牆上掛著電影海報,也有種身在戲院的錯覺雖然是在騎樓下的簡單店面 但感覺好懷舊喔!!
這裡是點菜的地方
突然發現~我好像誤會了什麼 !!!原來這家是彰化最難吃『到』的爌肉飯 (笑~)老闆你好故意,但不得不說用這招吸引顧客真是蠻有效的 XDD
這裡有解釋菜尾的由來
品項蠻簡單的就這幾樣可以點,比剛開幕時少了些
既然是被菜尾跟爌肉飯吸引過來當然要點來吃吃看店員很貼心,主動幫我們準備一個空碗分食這些瓷碗充滿了古早味 差在這碗太新,若缺幾個角就超有味道的 XDD
爌肉飯 $50元
可以選擇肥、瘦、適中我們點適中的,送上來瘦肉外圍有一圈肥肉
爌肉還用竹籤串起來,這就是古早味!!感覺滷蠻透的,上色很漂亮讓人食指大動
我自己不怕吃肥肉喜歡那種軟綿又入口即化的口感,瘦肉部分也有滷透不難咬
碗裡還有兩條醃瓜仔讓人解解膩滷汁也不會過鹹,挺下飯的
小菜尾 $50元