【台南美食】哥弟享食飲上道。海安路宵夜聊天好去處!手工港點 ... | 海安路宵夜早餐
封路一陣子的海安路終於在過年前重新開放啦!!趕緊來分享海安路上的熱騰騰新店哥弟享食飲上道是一家結合港點、燒臘和泡沫茶飲的餐廳,營業到凌晨兩點是宵夜好去處2018.2.21奇摩首頁哥弟享食飲上道招牌和和店內環境都是活力醒目的亮黃色系,裡頭座位是熟悉的手搖茶飲店風格以前艾妮可還蠻常和三五好友在海安路找茶飲店聊天待好晚,這次受邀體驗才發現有結合港點的茶飲店!是相當新鮮的組合,當然除了港點之外,也有年輕人愛吃的炸物和鍋燒麵…等等店內的主廚來頭不小,先前在九龍茶餐廳和台南大億麗緻都服務...
封路一陣子的海安路終於在過年前重新開放啦!!趕緊來分享海安路上的熱騰騰新店哥弟享食飲上道是一家結合港點、燒臘和泡沫茶飲的餐廳,營業到凌晨兩點是宵夜好去處
2018.2.21 奇摩首頁
哥弟享食飲上道招牌和和店內環境都是活力醒目的亮黃色系,裡頭座位是熟悉的手搖茶飲店風格以前艾妮可還蠻常和三五好友在海安路找茶飲店聊天待好晚,這次受邀體驗才發現有結合港點的茶飲店!是相當新鮮的組合,當然除了港點之外,也有年輕人愛吃的炸物和鍋燒麵… 等等
店內的主廚來頭不小,先前在九龍茶餐廳和台南大億麗緻都服務過~忠師傅說店內的港點全都是手工製作,堅持健康美味的原則 😎
哥弟享食飲上道菜單
店內是自助式點餐,挑選好想要的餐點後,再把菜單拿到櫃台結帳,哥弟享食飲上道餐具也是自助喲~ 一旁還有醬料區
松蟹燒賣 NT. 80
從小吃港點到大的艾妮可,因為艾爸本身是港點廚師的關係,所以算是相當熟悉喜好這一味,口感緊實有彈性的內餡,綠皮搭上一抹紅的松蟹肉,一口一個好吃! 😛
芋泥蘿蔔仔 NT. 70
這一道一上桌立馬吸引大家的眼睛,跟想像中的芋泥包不一樣~造型作成超萌的可愛紅蘿蔔,口感上很像酥脆的地瓜球,但是包著芋泥內餡呢 😉
臘味蘿蔔糕 NT. 55
表皮煎得恰恰的蘿蔔糕,微脆內軟,賣相看起來很不賴! 沾上一旁的油膏吃也是秒殺美食!
主廚小籠湯包 NT. 100
一份有7顆,湯包的皮略厚了些,我自己愛薄皮口感,裡頭內餡看得出有湯汁,不過我拍照放太久,湯汁有點乾掉惹 >//////<
但一口咬下可以看到內餡的肉肉很實在喲!!湯包就是要加上薑絲醬油再來點黑醋最對味
燒味拼盤 NT. 200
因為一次想吃烤鴨和油雞,乾脆直接點一份拼盤...
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