【台中-梧棲】在地人的早餐從早上吃到晚上不在清水的清水米糕.清水 ... | 台中港酒店附近早餐
台中二日遊時,住宿於梧棲的台中港酒店,沒有加購飯店早餐,特地搜尋飯店附近的早餐美食,找到了這家清水米糕跟梧棲港早點,從飯店步行約5分鐘即可到達,兩家就緊鄰一起,兩家都不錯,結論想當然爾米糕控泰瑞一定選的是清水米糕。 營業時間從早上6點到晚上7:30,營業時間很長,有不少在地人一早就來吃早餐;店內空間很寬敞,不會悶熱或是壅擠。 Menu,種類不少,很少早餐就吃這麼澎拜。 米糕&滷蛋,NT.30+NT.10蛋滷的很透,有點像鴨蛋,米糕本身有點白晰,上頭肥瘦肉各半,淋上滷汁增色增味,略帶Q勁的口感,滷汁香鹹而不厚重,味...
台中二日遊時,住宿於梧棲的台中港酒店,沒有加購飯店早餐,
特地搜尋飯店附近的早餐美食,找到了這家清水米糕跟梧棲港早點,
從飯店步行約5分鐘即可到達,兩家就緊鄰一起,兩家都不錯,
結論想當然爾米糕控泰瑞一定選的是清水米糕。
營業時間從早上6點到晚上7:30,營業時間很長,有不少在地人一早就來吃早餐;
店內空間很寬敞,不會悶熱或是壅擠。
Menu,種類不少,很少早餐就吃這麼澎拜。
米糕&滷蛋,NT.30+NT.10
蛋滷的很透,有點像鴨蛋,
米糕本身有點白晰,上頭肥瘦肉各半,淋上滷汁增色增味,
略帶Q勁的口感,滷汁香鹹而不厚重,味道上恰恰好,蠻中規中矩的,
最愛的米糕還是清水的阿財米糕。
加點辣椒醬,辣辣鹹鹹的也不錯。
乾麵,NT.30
有人喊著要吃清水米糕點的卻是乾麵…..,這類的古早味也是他的菜,
簡單的麵條配上豆芽菜淋上滷汁,簡單的調味卻是很耐吃的滋味。
豆腐-乾,NT.25
個人很愛這道小菜豆腐,原以為是像小吃店的油豆腐,結果居然是手工豆腐淋上滷汁,
細嫩帶著豆香的軟綿,沾附滷汁的鹹香,搭配的實在合拍,
用餐過程中還看到豆腐店老闆來送豆腐,可見用量極大。
米糕控果然又加點了一顆米糕。
芋頭排骨酥湯,NT.40
油蔥滿滿的芋頭排骨酥湯,有些偏油,芋頭綿密香甜,排骨酥炸的不錯,
調味上非常清淡,鹹度超低,雖然低鈉比較健康,但個人喝不太習慣不夠鹹的湯頭。
四神湯,NT.35
調味上也是偏淡,但四神的味道是有的。
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