[花蓮住宿]伊萬里~日本人開的民宿~保證睡得好 | 伊萬里住宿
一年跟閨密來上一次拋夫棄子丟工作的旅行是健康的.花蓮的伊萬里民宿,是我去年秋天到花蓮閨蜜游的選擇之一.伊萬里是日本人開的民宿,前田先生娶了個台灣太太.兩人退休後,因為喜歡花蓮的環境,而選擇來這邊開了民宿.展開退休後的美麗人生..一進門的女兒擺飾帶出了老闆的背景.沒想到日劇場景,竟然出現在花蓮.另一角落則是前田先生製作麵包的地方.住在伊萬里,提供下午茶,日式晚餐,早餐.麵包,蛋糕,晚餐的日式懷石料理全都是自家製.這是我們的下午茶,前田先生製作的水果蛋糕搭配現煮咖啡.水果蛋糕口感扎實,搭配咖啡,完全消除舟車勞頓帶來的疲...
一年跟閨密來上一次拋夫棄子丟工作的旅行是健康的.
花蓮的伊萬里民宿,
是我去年秋天到花蓮閨蜜游的選擇之一.
伊萬里是日本人開的民宿,前田先生娶了個台灣太太.
兩人退休後,因為喜歡花蓮的環境,而選擇來這邊開了民宿.
展開退休後的美麗人生.
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一進門的女兒擺飾帶出了老闆的背景.
沒想到日劇場景,竟然出現在花蓮.
另一角落則是前田先生製作麵包的地方.
住在伊萬里,提供下午茶,日式晚餐,早餐.
麵包,蛋糕,晚餐的日式懷石料理全都是自家製.
這是我們的下午茶,前田先生製作的水果蛋糕搭配現煮咖啡.
水果蛋糕口感扎實,搭配咖啡,完全消除舟車勞頓帶來的疲勞.
身為一個吃貨,很慶幸自己選到對的民宿.
房間裡的大床超級好睡,原來用的是LADY AMERICAN,難怪好睡.
可見老闆除了提供美食,對房間的細節一點也不馬虎.
房間的另一頭是和室,真的很有日本民宿的風格.
超適合姊妹在這裡把酒言歡.
不喝酒,用著日式杯具,也很有FU.
晚餐時間一到,
前田先生便開著車帶著我們到距離約十分鐘車程的伊萬里餐廳用餐.
當然也是前田先生開設的,不過,今年8月已結束營業.
民宿也正在換裝中,今年12月會重新開幕,應該就直接在民宿餐廳用餐了.
不論民宿或是餐廳隨處可見紙鶴擺飾.
日式懷石料理當然是從前菜開始,我最喜歡豆皮捲,豆香濃厚.
生魚片不用多說了,當然是入口即化.
綜合天婦羅裡面藏著滿滿的蔬菜與海鮮,外面點綴的抹茶粉多了股清香.
烤魚肉質很Q,但是我最愛的是旁邊的日本醃菜.