中壢美食 | 古華薈泰式料理
![中壢美食](https://i.imgur.com/axBPWDg.jpg)
雖然平常都在吃吃喝喝,可是又酸又辣的泰式料理卻有好一陣子沒有碰了!久了總是會想念它獨特的滋味,上星期六揪了一群愛吃鬼往前桃園古華飯店大啖美食啦~古華花園座落於桃園中壢民權路上,就在中壢觀光夜市附近飯店除了有我們這次吃的泰式料理之外,另外還有明皇樓港式飲茶及中式餐點全都是採吃到飽的消費方式,而每廳的消費金額都也不太一樣吃泰式料理,當然不免俗的也會看到很多很南洋風的擺飾不過這個紅樓夢的屏風雖然是比較中式,但是放在裡面倒也不會給人太突兀的感覺裡面的空間頗為寬闊用餐席位有這種圓桌式的位置還有沙發式的...
![中壢美食](http://pix4.agoda.net/hotelimages/773/77377/77377_14052314380019548934.jpg?s=800x)
古華花園座落於桃園中壢民權路上,就在中壢觀光夜市附近飯店除了有我們這次吃的泰式料理之外,另外還有明皇樓港式飲茶及中式餐點全都是採吃到飽的消費方式,而每廳的消費金額都也不太一樣
吃泰式料理,當然不免俗的也會看到很多很南洋風的擺飾不過這個紅樓夢的屏風雖然是比較中式,但是放在裡面倒也不會給人太突兀的感覺
裡面的空間頗為寬闊用餐席位有這種圓桌式的位置
還有沙發式的方型桌搭配著略為昏黃的燈光,大致上來說整體的用餐氣氛相當不錯
泰式吃到飽方案,周一到周五每人為 NT428+10%,周日則是 NT488+10%雖然說以飯店的價格來說,消費金額是算便宜,但菜色的選擇倒是沒有想像中的多點我[1]←這是飯店的菜單,有興趣的朋友可以參考看看喔!
涼拌大薄片賣相大致上看起來不錯,但味道的酸辣實在是不太夠味
酸辣拌雪螺這道雪螺的口感十分軟嫩,咬起來還有水份般的溼滑但還是不入味,在調味上總是缺少泰式料理該有的那種酸辣滋味
酸辣拌海鮮海鮮的種類有點少,吃來吃去好像只有啃到蝦子跟花枝@@乍看之下份量頗多,但其實大都是洋蔥在撐場面,哈哈!!
酸辣公仔炒飯米飯粒粒分明,口感Q彈清爽,但吃不到酸辣的調味
泰北脆皮豆腐丁炸的金黃焦脆的腐皮,顏色非常的釣人胃口說豆腐咬一口就可以充份感受到它的軟嫩,雖然調味是稍淡薄了些不過跟前幾道比較起來,這個豆腐丁算是好吃了!
月亮蝦餅這個應該是去泰國料理必點的招牌之一,哇哈哈!!我們5個人就整整啃掉了3~4盤,也是今天吃到的菜色中最讓大家滿意的
每一塊都有紮實的飽滿口感剛上桌那種酥酥脆脆的滋味真叫人一口接一口,就算不沾醬也好吃
涼拌皮蛋我超喜歡點這個的!!每次吃泰國菜,一定要來盤過過癮古華薈的算是還OK~表現的中規中矩,不過我還是吞了兩盤,哇哈哈~
泰式沙嗲豬肉、雞肉串他們家的沾醬味道不錯,可是肉也太柴太老了吧!!硬到我們幾乎咬不太動@@
蝦醬空心菜本來對這道期望超大的,因為炒的好吃,根本堪稱人間美味但不夠鹹,嗚嗚!也不到味道,再...
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