基隆快樂行:阿本活海鮮、正濱漁港、陽台海景@ Joy筆記 | 正濱漁港海鮮推薦
有人傳來基隆正濱漁港的美麗彩照(https://foncc.com/archives/15855[1]),心嚮往之。好友的新家剛好就在附近,非常慷慨地邀請我們到基隆吃海鮮,再到正濱漁港看夜景。阿本活海鮮的饗宴:於是2018年7月中旬,我們連同主人共10位女士,分兩車從台北出發,約40分鐘就到了「阿本活海鮮」(02-24288693,基隆市中正區信四路2之2號),外觀是典型的活海鮮海產店。大家快樂上桌,準備大快朵頤,剛好坐滿一圓桌,先來一盤蛋炒飯,看似平常,但粒粒圓潤,齒頰留香而不油膩。經典的台菜「鯊魚煙冷盤」,大塊厚實。「清炒筍片」,沒吃過如此鮮...
有人傳來基隆正濱漁港的美麗彩照(https://foncc.com/archives/15855[1]),心嚮往之。好友的新家剛好就在附近,非常慷慨地邀請我們到基隆吃海鮮,再到正濱漁港看夜景。 阿本活海鮮的饗宴:
於是2018年7月中旬,我們連同主人共10位女士,分兩車從台北出發,約40分鐘就到了「阿本活海鮮」(02-24288693,基隆市中正區信四路2之2號),外觀是典型的活海鮮海產店。
大家快樂上桌,準備大快朵頤,剛好坐滿一圓桌,先來一盤蛋炒飯,看似平常,但粒粒圓潤,齒頰留香而不油膩。
經典的台菜「鯊魚煙冷盤」,大塊厚實。
「清炒筍片」,沒吃過如此鮮嫩、清香又帶點甜味的筍片。
「紅魽肚」生魚片,懂得品嚐的朋友極力稱讚。
「軟絲仔」鮮美。
「紅燒海鰻」口感與滋味俱佳。
好大一尾「烤紅喉魚」,烤得恰到好處,魚肉肥美,口感佳,我特別喜歡。
「酥炸白鯧」,好吃。
佐以白蘿蔔醬汁,別有滋味。
我們剛踏進餐廳時,看見架上這兩顆好大的「鮪魚眼」,立刻被兩位行家指定享用。之後,烹煮上桌,其他人只有眼睜睜的羨慕了。
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「鯧魚味噌湯」,味道好。
一大鍋現煮的「活龍蝦」,每人半隻,蝦肉肥美鮮甜。忙著享受龍蝦,竟然忘了嚐龍蝦下面的麵線,好友們都說浸著濃郁湯汁的麵線美味極了。
清爽的西瓜。這頓海鮮饗宴想必讓主人破費不少,後來從餐廳老闆口中,探聽是8500元,感恩。
正濱漁港:
心滿意足的離開海產店,坐車來到「正濱漁港」。晚上7點多,可惜燈光不夠亮。但仍看得出彩色的房屋。
陽台海景:
接著,約10分鐘的車程,來到好友的新家。我們2014年曾來訪,大為驚艷,當時午後陽光灑在掿大的陽台上,接著欣賞黃昏美景與傍晚的柔美燈光,記憶猶新(http://blog.xuite.net/hcliujoy/blog/2137930...