101年尾牙in台中金典酒店喆園,媽呀,我中獎了! | 金典酒店喆園
每年都很期待尾牙餐會的到來,但今年不一樣,我壓力超大的阿,我的媽,居然要上台表演。從一聽到消息開始到上台前一秒,全都吃不下也睡不好,還好現在總算是過去了。 雖然說大家都知道了公司的名稱,但還是要低調一些,沒錯,101年的尾牙就在金典酒店的喆園。 非常有創意的菜單,全都落落長,不過底下有真正的名稱,但光看這些吉祥話,還沒吃心裡都開心了。一端上桌就瞬間減少的果汁,因為大家都在排演,一整個渴的咧。餐具桌巾都是紫色的,非常典雅,不過燈光比較暗,所以很多照片都糊了。據說是今天可以無限暢飲的紅酒。桌上原本...
每年都很期待尾牙餐會的到來,但今年不一樣,我壓力超大的阿,我的媽,居然要上台表演。
從一聽到消息開始到上台前一秒,全都吃不下也睡不好,還好現在總算是過去了。
雖然說大家都知道了公司的名稱,但還是要低調一些,沒錯,101年的尾牙就在金典酒店的喆園。
非常有創意的菜單,全都落落長,不過底下有真正的名稱,但光看這些吉祥話,還沒吃心裡都開心了。
一端上桌就瞬間減少的果汁,因為大家都在排演,一整個渴的咧。
餐具桌巾都是紫色的,非常典雅,不過燈光比較暗,所以很多照片都糊了。
據說是今天可以無限暢飲的紅酒。
桌上原本就有的兩種醬汁,緊張到後來我也沒用這兩種醬,也不知道是要沾什麼用的。
來吧來吧,縱然要表演,東西還是得先吃。
花開富貴展鴻圖(鴻運大拼盤)。裡面有幾種不同的肉、烏魚子等等,還有涼拌海蜇皮。
我夾了兩塊肉,應該是烤鴨和鵝肉?肉汁都很豐富的兩種肉,肉質很嫩,還不錯吃。
大鵬展翅沖天飛(金湯海皇魚翅羹),這跟我想像中的魚翅羹不太一樣,居然是金黃色的。
裡面的食材非常豐富,每一匙都舀的到料,湯是什麼熬製而成的我實在是吃不出來,
甜中帶鹹,那種甜是不會膩口的,應該是用食材熬燉出來的甜味,這湯趁熱喝比較好喝。
祥獅獻瑞樂逍遙(碧綠銀絲旭蟹),紅通通的螃蟹一上桌,就吸引了所有人的目光。
不過這旭蟹肉還滿多的唷,吸滿了湯汁的粉絲更是好吃,就是無法抗拒這種鮮甜的味道。
彩鳳迎春慶團圓(海叁三鮮圓蹄),雖然看起來很好吃,但我只夾了青椒吃,有入味,調味的還不錯。
到這邊,我們這一桌裡面,有一半以上的人吃不下,因為太緊張,只好頻頻喝紅酒壓壓,
另外一半的人是因為他們最後才表演,所以還在拼命吃。
共享五穀慶豐收(臘味蘭度飄香絲苗),這芥藍炒的真好吃,夠油,...